到這道菜在切的時(shí)候的刀光，在燉煮的時(shí)候的火候，以及其中蘊含的希望一個(gè)老人能夠長(cháng)命百歲的祝福。

這、這有點(diǎn)玄幻了吧？

葉蓁用不可思議的眼神看著(zhù)眼前的菜品。

黃大廚似乎明白葉蓁心里的想法，道：“做菜的時(shí)候，希望吃菜的人感到幸福，意境自然而然就會(huì )顯現?！?/br>
這么玄之又玄的說(shuō)法，葉蓁還需要好好思考一下。

＊＊＊

不知不覺(jué)中，桌子上已經(jīng)擺滿(mǎn)了菜品。但是今天的主廚似乎還沒(méi)有現身。

林冉像葉蓁介紹道：“因為今天主廚楚陌是從法國請回來(lái)的，所以他的菜品格外考究，必須外邊特別的華麗，并且中式的菜肴里搭配了不少法式的香料?！?/br>
“噠，噠，噠……”

腳步聲傳來(lái)。

大部分食客正被這桌難得的匯聚了京城大部分名廚所做出來(lái)的菜所吸引，根本沒(méi)有注意。

葉蓁這邊的廚師倒是注意到了，葉蓁看過(guò)去，來(lái)人估計就是林冉說(shuō)的楚陌了。

他穿著(zhù)得體的西裝，看起來(lái)三十度歲的樣子，風(fēng)度翩翩，手里的托盤(pán)應該是今天最特殊的一道菜品，所以才需要他呈上來(lái)。

葉蓁他們都沒(méi)有注意到，在楚陌出現的時(shí)候，黃大廚的臉色一樣子變得鐵青，呼哧呼哧的喘著(zhù)氣，狠狠地看著(zhù)楚陌往顧家那一桌的方向走去。

袁昆擔心的拍了拍黃大廚的肩膀，黃大廚深深的吸了一口氣，說(shuō)道：“我沒(méi)事，不用擔心?！?/br>
顧家那邊，隨著(zhù)楚陌的走進(jìn)，顧征站起來(lái)，把楚陌帶到顧老爺子旁邊，介紹道：“父親，這是今天的主廚楚陌，我之前在法國認識他，他一直致力于將中餐和法餐相結合，已經(jīng)在法國有了一家米其林三星的餐廳，我特意請他過(guò)來(lái)為您的壽宴做主廚?！?/br>
楚陌微微欠身，如同一個(gè)貴族而不是一個(gè)廚子，把手里的托盤(pán)放到顧老太爺的前面，說(shuō)道：“這是我為您做的一道長(cháng)壽面，請品嘗?！?/br>
長(cháng)壽面是專(zhuān)門(mén)給壽星吃的，一般面條一碗里面只有一根，寓意長(cháng)長(cháng)久久，長(cháng)命百歲。

蓋子掀開(kāi)。

這是一碗長(cháng)壽面，只有小小的一碗，只供今天的壽星顧老太爺品嘗。

看起來(lái)只是一碗清湯，里面放著(zhù)一根長(cháng)長(cháng)的面條。

細細的聞了聞，仿佛也聞不到什么特殊的香氣。

顧老太爺端起碗，先喝了一口湯之后，一口咽下，從嘴巴里暖到胃里。

舒服的嘆了一口氣。

顧老太爺只吐出一個(gè)字"鮮！"，然后就一口氣把這一小碗的面條給吃了。

這一碗長(cháng)壽面，面條在其次，主要的味道都在這一碗湯里。

湯用的是野雞湯，將雞塊、姜片放入鍋中，加入適量的水，大火煮開(kāi)。

鍋內的水燒至沸騰后，撈去浮沫，加入料酒以及楚陌自己配好的香料。

燉煮，至少要一整天的時(shí)間，把所有雞的精華都熬到湯里。

但是，僅僅是野雞湯是不夠的，吃遍山珍海味的顧老太爺怎么可能沒(méi)有喝過(guò)野雞湯呢？！顧老太爺怎么可能在喊了一個(gè)"鮮"字之后就專(zhuān)注于這一碗面條呢？！

楚陌從法國帶來(lái)了他的秘密武器，那是一種生長(cháng)于地下的，外表崎嶇不平的，色澤介于深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，被稱(chēng)為黑松露的東西。

黑松露