幻麻婆的豆腐才有的感覺(jué)。

評審中的氣質(zhì)女性廚師明顯是不能吃辣的，她才吃了一口，就不由的嘴巴開(kāi)始發(fā)出"嘶——嘶——"的聲音。

但是，女評審她控制不住她自己。

這樣獨特的口感，一口下去，就會(huì )忍不住再吃一口。

就連對葉蓁有敵意的周凌和楚陌也不得不承認這道麻婆豆腐的水平。

周凌是駭然，葉蓁的廚藝進(jìn)步的實(shí)在是太快了。

而楚陌表面仍然帶笑，眼神卻暗了一下，心里不知道在想些什么。

等評委們走到蘭淵面前的時(shí)候，葉蓁面前的麻婆豆腐的盤(pán)子已經(jīng)空空如也了。

平常蘭淵的菜品前，每個(gè)評審先用清茶漱口，以免被之前菜品的味道影響判斷。

蘭淵依舊是沉默的，打開(kāi)了自己面前的不銹鋼蓋子。

“這是餛飩吧？”楚陌笑著(zhù)開(kāi)口道，表情跟剛剛問(wèn)葉蓁話(huà)的時(shí)候完全不一樣。

蘭淵看了楚陌一眼，沒(méi)有理他，直接道：“龍抄手，請品嘗?！?/br>
楚陌的臉皮抽了抽，但是馬上又恢復了微笑的表情。

龍抄手皮薄，小小的一個(gè)舀起來(lái)正好裝滿(mǎn)一個(gè)勺子，里面還帶了些奶白色的高湯。

連湯帶抄手一口吃下去，是難以言喻的鮮味。

抄手皮被咬破，里面的rou餡加湯汁爆裂開(kāi)來(lái)，又是一股不一樣的沖擊。

拒絕起來(lái)，rou餡中有一種特殊的口感，鮮香而不油膩。

雅痞廚師不由的發(fā)問(wèn)：“這rou餡不是豬rou嗎？這么口感會(huì )這么獨特？”

其余的評審也一同看向蘭淵，眼睛里都是疑問(wèn)。

蘭淵答道：“是豬rou和魚(yú)rou的混合?！?/br>
“不可能！”氣質(zhì)女評審立馬說(shuō)道，“豬rou和魚(yú)rou混合，里面的腥味會(huì )更加不好去除，但是這抄手里面只有rou的鮮香和一股特別的清香?！?/br>
這回蘭淵就沒(méi)有回答了，每個(gè)人都有自己的獨門(mén)秘方，沒(méi)有必要把所有的東西都說(shuō)出來(lái)。

＊＊＊

品嘗了葉蓁還有蘭淵的菜品之后，接下來(lái)幾個(gè)評審品嘗了之后幾個(gè)參賽者的菜品。

厲明海的澆汁活魚(yú)，厲明山的桂花糖藕，馮路的炙牛rou……

評委們吃到最后，眉頭都皺起來(lái)了。

他們沒(méi)有想到，這一排幾個(gè)人一個(gè)一個(gè)的吃下來(lái)，菜品最為突出的居然是葉蓁的魔幻麻婆豆腐和蘭淵的龍抄手。

至于其他的幾個(gè)人，菜品的味道也就在伯仲之間吧！

又喝了一口清茶，評審們來(lái)到最后一個(gè)參賽者，他們最為期待的袁誠面前。

這么一個(gè)一個(gè)的試吃下來(lái)，作為最后一個(gè)呈現菜品的袁誠實(shí)際上是有點(diǎn)吃虧的，畢竟等到輪到他的時(shí)候，很可能他的菜品都有點(diǎn)發(fā)涼了。

但是袁誠面上壓根看不出來(lái)有絲毫的憂(yōu)慮。

掀開(kāi)蓋子，袁誠的面前是六碗湯，橙黃色的魚(yú)湯。

似乎已經(jīng)冷掉了的樣子，上面看不出來(lái)任何的熱氣。

“這……”

幾個(gè)評審看著(zhù)眼前絲毫沒(méi)有熱氣的魚(yú)湯，有些猶豫。

袁誠卻好像根本沒(méi)有發(fā)現評審的不對，而是介紹道：“這是我去馬賽游玩，根據當地做魚(yú)湯的方法，再加上我國內所學(xué)的做魚(yú)湯的方法，結合形成的袁氏特制馬賽魚(yú)湯！”

因為前面的幾個(gè)人都已經(jīng)展示過(guò)菜品了，葉蓁他們都圍到了一旁。

葉蓁也看