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/br>項大成還沒(méi)什么反應。“林!颯!”只見(jiàn)林冉穿著(zhù)一身仿古改良漢服氣勢十足的走了過(guò)來(lái),“不想過(guò)來(lái)就直接給我走人,別在這兒打擾我朋友吃飯?!?/br>小黃毛林颯惱了,“林冉,你這個(gè)臨陣脫逃的,我好心好意來(lái)恭賀你開(kāi)店,你居然還有臉趕我出去?!?/br>又看了一眼項大成他們,“怪不得和這么一群土包子做朋友,你也就是這個(gè)水準了?!?/br>林冉惱了。她雖然是主動(dòng)退出的繼承人競爭,但是林颯這話(huà)里話(huà)外都是她林冉比不上他哥,所以臨陣脫逃。這種話(huà)林冉怎么可能忍?作為廚師,林冉對于自己的廚藝有絕對的自信,這是廚師的尊嚴!林冉道:“早知道林楓有你這樣的弟弟,我肯定不會(huì )退出。有你這樣的弟弟,林楓無(wú)論是廚藝還是人品肯定也就那樣?!?/br>“嘿!你自己退出的,這還能怪到我這里?我告訴你,我哥的廚藝,你這輩子都比不上,我哥繼承家族那是實(shí)至名歸?!绷诛S不服氣的說(shuō)道。……看著(zhù)這堂姐弟兩個(gè)打嘴仗,作為林颯嘴里的"土包子",項大成他們也聊的正歡。“看這樣子,這小孩是壓根不知道林冉的水平?”彭遠摸著(zhù)下巴。“那是。為了從繼承人競爭中全身而退,你不知道啊,林冉早就買(mǎi)了這間店鋪,連我都不知道?!闭f(shuō)起這個(gè),葉蓁是有點(diǎn)小小的不開(kāi)心。“可是今天林冉做菜肯定夠是展現她全部水平的。這樣林颯不就知道她當初藏拙的事情了嗎?”項大成說(shuō)道,語(yǔ)氣里還有點(diǎn)擔心。“沒(méi)事兒,這不是現任繼承人的弟弟嘛!要是他說(shuō)出去,他哥的繼承人位置保不保的住還不一定呢!”葉蓁一點(diǎn)兒也不擔心。那邊林冉和林颯還你一言我一語(yǔ)的吵著(zhù)嘴,蘭淵皺了皺眉頭,說(shuō)出了一個(gè)"吵"字。看著(zhù)那邊這樣下去要吵的沒(méi)完沒(méi)了了,葉蓁對著(zhù)林冉他們道:“好了好了,林冉今天開(kāi)業(yè),你們再這么吵下去只會(huì )讓別人看笑話(huà)。還有你,叫林颯是吧,給我坐下,等下讓你好好看看,你林冉堂姐的實(shí)力!”因為葉蓁的語(yǔ)氣比較嚴肅,兩個(gè)人也知道這個(gè)時(shí)候吵著(zhù)有點(diǎn)不對頭,還真的停了下來(lái)。林颯氣呼呼的坐在位置上,林冉那個(gè)逃兵有什么實(shí)力,等今天結束了,看他不好好嘲笑一下她做的菜。林冉看林颯安靜了,歉意的看了葉蓁他們一眼,也回廚房繼續準備今天的菜品了。香炸云霧,是以蝦仁、松子仁、蛋清為主料,云霧茶為配料,采用香炸法烹制。林冉首先將蝦仁剁成茸,放入碗中,加料酒、食鹽調味,攪拌均勻。將上好的云霧茶葉放入碗中,用沸水浸泡半分鐘,取出茶葉瀝干。打蛋,取雞蛋清放入容器中,用打蛋器打成泡沫狀。取其中四分之一的發(fā)蛋同云霧茶葉一起放入蝦茸碗中拌和。將余下的發(fā)蛋加干淀粉、松子仁拌和后,再放在蝦茸碗中一起攪和成云霧蝦茸。接下來(lái)就可以開(kāi)始炸了。將炒鍋放到灶上,開(kāi)大火燒熱。在鍋里倒油,燒至八成熱,然后關(guān)火。趁著(zhù)油熱,用湯匙將云霧蝦茸一匙一匙地舀入,待蝦茸呈現玉白色時(shí),逐個(gè)輕翻,氽約一分鐘后,用漏勺撈出。同樣的方法,一共將云霧蝦茸炸兩遍。炸好之