蝦皮等。

先揉面，吳峰將澄面和木薯粉按一定的比例放入一個(gè)大盆中，加入開(kāi)水攪拌均勻。稍涼后用手搓勻，然后放入一點(diǎn)豬油，繼續揉搓。

等到面團基本成型之后，把揉好的面團分成均勻的兩份，其中一份加入斑斕色素揉勻以讓面團呈現綠色，然后都先放到一旁用濕毛巾蓋著(zhù)。

然后是餃子的餡料，只見(jiàn)吳峰拿了一把寬背大菜刀，剁剁剁快速的在案板上切著(zhù)，很快就把豆腐干、水發(fā)香菇切成了大小差不多的小丁，把蔥、姜切成細末。

取一塊肥瘦相間的豬rou剁成rou餡，rou餡中放入醬油、料酒、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥姜末攪打上勁，然后再放入豆腐干、香菇丁，加香油攪拌均勻。

吳峰調餡的這功夫，劉方也在展示著(zhù)他與平常完全不同的廚藝。

劉方，這個(gè)在劉家幾個(gè)天才的映襯下顯得平凡的影子，這時(shí)候展露除了出乎大家的意料廚藝水平。

他首先做的，居然是在煮飯。

然后，他找來(lái)了一套茶具，開(kāi)始泡茶。

跪坐的姿勢，偏日本化的各色茶具，都在展示著(zhù)劉方早已在不知不覺(jué)中學(xué)習了其他的廚藝。

眾所周知，日國茶藝動(dòng)作極為繁瑣復雜，有一套嚴格的標準流程，規定你這個(gè)道具必須用哪幾根手指拿起，必須拿到什么位置，一定要按照規定的來(lái)做。

即使是日國的大部分人，都在這方面表現的生澀。而劉方，一舉一動(dòng)，動(dòng)作流暢優(yōu)美，完全像是在表演一場(chǎng)藝術(shù)。

表演完茶藝之后，劉方居然就在眾目睽睽之下，慢慢的品嘗起了自己泡好的茶。如同一個(gè)平安京時(shí)代的貴公子。

——如果這不是在踢館賽的關(guān)鍵一輪上的話(huà)。

“劉方這是在干什么？！”劉莫對于劉方的舉動(dòng)完全摸不著(zhù)頭腦，“這是要做什么菜，為什么我都不知道他會(huì )這些？”

“這還用說(shuō)嗎？他早就不知道什么時(shí)候偷學(xué)了其他的廚藝，自家的廚藝反而是落下了?！眲⑶缯f(shuō)道。

咳嗽了兩聲，劉承找補了兩句，“可能是劉方在日本留學(xué)的時(shí)候學(xué)了兩手手藝?！?/br>
劉方的不同尋常的舉動(dòng)被所有人都看在眼里，吳峰當然也看到了，但是看了幾眼，發(fā)現不知道劉方準備干什么后，吳峰的注意力還是回到了自己的菜品上。

不管他準備做什么，只要自己的菜品足夠優(yōu)秀，那就沒(méi)什么好怕的！

吳峰把餳好的面團分別搓條，切成相等的小劑子。取一個(gè)綠色劑子搓圓按扁，中間戳一個(gè)洞，放入搓圓的白色劑子，然后用搟面杖搟平一點(diǎn)，就可以用來(lái)包餃子了。

取一個(gè)搟好的餃子皮，中間放入調好的餡料。把邊與邊先捏起來(lái)，合到一起，捏成一個(gè)五角形。

再把五角形的邊用拇指與食指交替搓出花摺。把每個(gè)邊的外端往中間推，與五角星的中心捏在一起，每個(gè)邊都這樣做。

別看吳峰人長(cháng)得五大三粗，手指粗的跟個(gè)蘿卜似的，但是捏起面點(diǎn)來(lái)，手卻靈巧的不像話(huà)。

葉蓁目不轉睛的看著(zhù)，吳峰粗壯的手指靈巧的捏了幾下，一個(gè)如同白菜葉子的邊就成型了。

每個(gè)邊都如此這般的捏了幾下，稍微再理了理，就形成了一顆栩栩如生的小白菜，碧綠的葉子，雪白的白菜莖，小巧的一個(gè)萌萌的放在吳峰的大手掌里，形成一種奇妙的反差。

拿起一根胡蘿卜，