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“我去!”林颯整個(gè)人差點(diǎn)跳起來(lái),看向面無(wú)表情看著(zhù)自己的堂姐,覺(jué)得自己莫名委屈,“你干什么呀!”看著(zhù)林颯一臉的"你欺負我"的表情,林冉扶額,征求葉蓁幾個(gè)的意見(jiàn)之后,把一盤(pán)子蘭花豆腐干給了林颯,讓他到旁邊一桌慢慢自己吃去,不要打擾他們品新酒。“為什么呀?!你們都可以喝酒,我也要喝!”林颯不樂(lè )意了,他這是被排擠了嗎?!林冉睨了林颯一眼,“你丫還記得今天自己是開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)的嗎?!”沒(méi)錯,這就是林冉今天讓林颯開(kāi)車(chē)的目的,他們三個(gè)品酒,林颯負責把大家送回去,完美的計劃!林颯這時(shí)候也想到了,內心暗罵了堂姐一聲"jian詐",又想到自己現在所有的錢(qián)都是哥哥交給林冉然后才交給自己,也不敢多說(shuō),委委屈屈的帶著(zhù)一盤(pán)蘭花豆腐干跑到旁邊一桌慢慢吃起來(lái)了。第228章桂花釀初次釀酒,陸青沒(méi)有選擇那些高難度的酒,而是釀造了父親筆記中一個(gè)稍微簡(jiǎn)單一點(diǎn)的低度酒,桂花釀。選取上好的江米,一粒一粒的進(jìn)行篩選,只選擇那些顆粒飽滿(mǎn)的江米,先放入清水中進(jìn)行浸泡。大約兩小時(shí)之后,將浸泡后的江米倒入鋪好屜布的籠屜上,攤勻。旺火蒸約一小時(shí),蒸好的米以不過(guò)爛又沒(méi)有夾心為準。然后將米取出晾涼,倒入一個(gè)大盆里,加入酒曲攪拌均勻,裝入酒缸用手攤平,等待發(fā)酵出酒。陸青嚴格按照父親的筆記,等大約兩三天之后,觀(guān)察酒缸里是否出酒,酒味如何。很幸運,第一次釀酒,釀出來(lái)的味道就挺不錯。陸青將細羅放在桶口上,將發(fā)酵好的酒釀倒入羅中,用涼水淋在酒釀上,用手搓米,直到將酒釀搓下,剩下的米渣倒掉,里面只剩下稠酒。然后將濾好的稠酒倒入鍋中燒開(kāi),加入糖桂花,即為桂花稠酒。陸青帶過(guò)來(lái)的當然是已經(jīng)完成的桂花釀。小小的一壇,倒入白瓷酒杯,澄澈透明的酒液如琥珀一般誘人。輕輕搖晃一下,桂花釀不像普通的酒水一樣,反而有一種蜜糖一樣的粘稠。看去不像酒而勝似酒。輕輕的喝上一口,粘稠的酒液進(jìn)入嘴巴,酒味并不是很重,反而糖桂花的清甜一下子占據了味蕾。再細細品嘗,酒味稍稍出來(lái)了一點(diǎn),和糖桂花混合在一起,口感綿甜。仿佛是在金桂飄香的時(shí)節,滿(mǎn)樹(shù)的桂花帶來(lái)無(wú)比濃郁的香甜。看著(zhù)其他幾個(gè)人都在喝酒,并且一副挺好喝的樣子,林颯伸長(cháng)了脖子看過(guò)去——琥珀色的酒液,晶瑩剔透,特別的誘人。好想喝……林颯的喉結動(dòng)了動(dòng),咽下一口口水。隨即想到他等下要開(kāi)車(chē)送這幾個(gè)"哥哥jiejie"回去,憤憤的又咬了一口蘭花豆腐干。勞資不想干了!“味道怎么樣?”陸青有點(diǎn)緊張,手握成拳頭狀,手心都濕潤了。到底是第一次釀酒,心里還是不自信的。想著(zhù)葉蓁他們幾個(gè)這么年輕就已經(jīng)會(huì )釀造好酒,還有各自的事業(yè),陸青稍稍有些自卑。“入口綿甜,很好喝?!绷秩降谝粋€(gè)說(shuō)道,“第一次釀酒就能有這樣的水平,很厲害了?!?/br>“確實(shí)不錯?!比~蓁接著(zhù)說(shuō)道,“你現在才開(kāi)始學(xué)習釀酒,按照家里現有的方子先釀造幾次,是正確的選擇。嗯……酒的話(huà),我覺(jué)得對于發(fā)酵的時(shí)間