謝老板娘?！毙∧贻p招呼著(zhù)，一群人呼啦啦的走了。

“開(kāi)張了?。?！”周氏看著(zhù)匣子里的銅子兒，開(kāi)心的跟啥似的，“這就是開(kāi)門(mén)紅啊，吉利。這第一筆錢(qián)可不能花，我得單獨放著(zhù)，回頭用紅繩串起來(lái)壓箱底兒用?！?/br>
正說(shuō)著(zhù)，門(mén)口傳來(lái)嘈雜的說(shuō)話(huà)聲，沒(méi)一會(huì )兒簾子一撩，又進(jìn)來(lái)幾個(gè)人，“喲呵，新店。顧家小子說(shuō)這里羊湯不錯??？掌柜的，給我們哥幾個(gè)一人上一碗！”

許是天太冷，許是羊湯太香。

這一上午路過(guò)的客商十有**會(huì )留下來(lái)，哪怕就喝一碗羊湯，也能暖和暖和身子。瓦罐羊rou買(mǎi)的人倒是不多，畢竟一罐至少二十文，足夠喝四碗料足足的羊湯了。

一家子人忙乎到了半下午，才抽空休息休息。

一上午沒(méi)吃東西，一家子人圍著(zhù)桌子也喝了羊湯。一大盆大醬拌白菜絲放在桌子中間，吃在嘴里脆脆的涼涼的，還帶著(zhù)白菜獨有的甜味，十分開(kāi)解羊湯里的膩味。

“這一上午，賣(mài)了兩鍋羊湯。一共多少碗？”周氏問(wèn)。

曾氏愣了愣，道：“我也沒(méi)數，就知道賣(mài)了兩鍋?！?/br>
周氏道：“我倒是數了餅子，這一上午賣(mài)掉一百零六個(gè)餅子，四十四個(gè)饅頭，快一百文了呢?！彼N的餅子本就比鎮上的大，烙出來(lái)的饹馇脆響，越嚼越好吃。還有人單獨打包了好幾個(gè)餅子走。饅頭也不錯，但是對于這些老爺們來(lái)說(shuō)，饅頭有點(diǎn)兒小了，不抗餓。

不過(guò)饅頭就蒸了兩屜，一共六十個(gè)，以后也就照這樣子蒸就好。餅子中途加貼了好幾鍋，一圈二十個(gè)餅子，供不應求。

“羊rou就賣(mài)了九壇子，其中七壇子都是二十文的?！标懬Хa充。

陸千山一直沒(méi)露面，從后廚幫忙切了一上午白菜蘿卜，他道：“這不用擔心，今天賣(mài)不掉明天可以繼續賣(mài)，又放不壞，而且第二天會(huì )更入味?！?/br>
陸千帆點(diǎn)點(diǎn)頭，低頭喝了一大口羊湯。

剛吃完飯，就聽(tīng)外面傳來(lái)馬車(chē)的聲音。周氏眼前一亮，道：“又來(lái)生意了?！?/br>
話(huà)音剛落，門(mén)口聊簾子出來(lái)個(gè)熟面孔，正是他們家頭一份開(kāi)張的那個(gè)姓顧的小年輕。

小顧少爺一進(jìn)門(mén)就脫了帽子，大聲道：“哎喲，耽誤你們吃飯呢？”

周氏道：“沒(méi)呢，剛吃完，您這是……”

小顧少爺哈哈一笑道：“你家羊rou確實(shí)是好吃，我們在縣城吃了晌午飯，就覺(jué)得沒(méi)啥滋味。這還得往南跑呢，買(mǎi)點(diǎn)兒你家羊rou帶著(zhù)路上吃?！?/br>
大，大生意?。?！

周氏激動(dòng)的不行，“那，那您要買(mǎi)多少？”

“你家現在有多少？”小顧少爺問(wèn)。

周氏道：“今天就做了五十壇，二十壇純r(jià)ou的，三十壇帶骨頭的，已經(jīng)賣(mài)掉九壇了，純r(jià)ou的還剩下十八壇，帶骨頭的是二十三壇。您要多少？”

小顧少爺想了想道：“純r(jià)ou的給我十五壇，帶骨頭的都帶上?！?/br>
周氏興奮的差點(diǎn)兒沒(méi)暈過(guò)去。

陸千山在后面道：“有幾壇已經(jīng)小火兒燉了一上午了，十分酥爛，吃的時(shí)候熱一下就可以。一會(huì )兒給您在壇子上做個(gè)記號。其他的吃的時(shí)候多燉一會(huì )兒會(huì )更好吃。