沒(méi)用過(guò)的高湯，就在旁邊的爐子上煨著(zhù)，要不，做點(diǎn)湯食？”

“好，就做高湯面，我再炒點(diǎn)澆頭澆上，阿奶，您看這樣可成？”雖然童氏讓他自己決定，簡(jiǎn)明宇還是問(wèn)了一聲。

“行?！蓖险鏌o(wú)所謂，現在不是農忙時(shí)分，不是非要大早上就吃干食，再說(shuō)，鐘家現在已經(jīng)不需要自己下地，早上只要能吃飽，至于吃什么，還真沒(méi)人挑剔。生在農家，要還有一副挑剔的胃，這人能不能長(cháng)大都還兩說(shuō)。

面已經(jīng)醒好，只需要拉成面條即可。簡(jiǎn)明宇今天打算做刀削面。刀工上，簡(jiǎn)明宇還有所不足，他沒(méi)時(shí)間專(zhuān)門(mén)練這個(gè)，又不是去當大廚，刀工差一些無(wú)所謂，只要不影響口感，就可以忽略這方面的欠缺。

簡(jiǎn)明宇放慢速度，削出來(lái)的面條薄厚適中，并不比大師傅們差多少，他只是刀速跟不上。

冬天，北方可食用的新鮮蔬菜很少，各種菜干倒是有不少。簡(jiǎn)明宇翻了翻，找出一些香菇泡在溫水中，菜干選了青菜，澆頭就做rou絲香菇青菜，弄好后，再切一盤(pán)鹵rou，早飯便齊活了。

“慶然，你去看看嚴大人起了沒(méi)，要是起了，就過(guò)來(lái)給他把早飯端過(guò)去?！焙?jiǎn)明宇在回房的路上碰到鐘慶然，便交給他一個(gè)任務(wù)。

鐘家就他們一家四口，鐘正信夫婦之前就搬到了老宅，畢竟有能力的家庭，辦一場(chǎng)喜事至少三天，昨天是正日子，前兩天就開(kāi)始有人坐席，只是規模不如昨天大。鐘家人來(lái)人往的，孕婦待著(zhù)不合適，便早早移到祖宅。

留宿的客人都在前院，今天的飯菜，鐘家一樣請了鄰居幫忙，童氏和簡(jiǎn)明宇只需要負責嚴臻和他們一家人的飯菜。

鐘慶然其實(shí)并不用走這么一趟，嚴臻這個(gè)品級的官，需要上朝，作息說(shuō)不定比辛勞的農家人還要規律，快到辰時(shí)一刻，怎么著(zhù)都起來(lái)了。

即便如此，鐘慶然還是過(guò)來(lái)了，要是人不在，給他把早飯端過(guò)去，豈不是還要再端回來(lái)？給誰(shuí)吃都有點(diǎn)不像話(huà)。

“嚴大人，早?！笨粗?zhù)在客房門(mén)口踱步的嚴臻，鐘慶然上前打招呼。

“早?！?/br>
“嚴大人，早飯好了，你是要現在就用還是等會(huì )？”

嚴臻看了下時(shí)辰，說(shuō)道：“既然已經(jīng)做好了，那就現在吧?！?/br>
“稍等，馬上就來(lái)?！?/br>
鐘慶然推開(kāi)廚房門(mén)，說(shuō)道：“明宇，裝盤(pán)吧，嚴大人現在就用早膳?！?/br>
簡(jiǎn)明宇拿出一個(gè)大湯碗，將鍋里翻滾著(zhù)的面條全撈進(jìn)去，湯則另放在銅壺里，再把澆頭和鹿rou擱在盤(pán)子里，隨后一一放進(jìn)食盒，接下來(lái)的事情就由鐘慶然接手。

搞定嚴大人之后，做自家人的吃食就不用這么麻煩。煮面的大鍋足夠一次下四人份的量，簡(jiǎn)明宇把余下的刀削面，一股腦兒全倒進(jìn)再次燒開(kāi)的高湯中。

做完這些，簡(jiǎn)明宇便在小鍋上開(kāi)始炒澆頭。剛才不一次把澆頭全做好了，就是以防萬(wàn)一。要是嚴臻還沒(méi)起，或者出門(mén)了，那全炒上，就有些浪費了，盡管只是澆頭而已，他們一家人分一分也能吃得下，沒(méi)誰(shuí)想撐著(zhù)自己不是嗎？

送完早飯，簡(jiǎn)明宇便同嚴臻告辭而去。

嚴臻是什么人？山珍海味都吃過(guò)，并不將眼前的早膳放在眼里。昨天的喜宴也一樣，即便