自己還會(huì )裝糊涂,既然他裝，那更好了,大家一起裝糊涂唄,看著(zhù)他笑瞇瞇的道：”大老爺既降下恩典，自然不會(huì )出爾反爾,只最近有些事兒要做,便沒(méi)得空出來(lái)?！?/br>
安然本以為自己這么說(shuō)，就把他下頭的話(huà)堵上了,卻忘了這家伙是個(gè)自來(lái)熟,竟然接著(zhù)問(wèn)：”你這一個(gè)月都做了什么？“

安然微微蹙眉,想到這位以后是自己的直屬上司,也只能忍了忍，隨意應付了一句：”就是一些有的沒(méi)的閑事?！安幌?，這廝卻打破砂鍋問(wèn)到底,接著(zhù)話(huà)問(wèn)她：”什么閑事？“

安然的好脾氣幾乎用光了,便有些沒(méi)好氣：”女孩家的閑事,想必安管事沒(méi)興趣知道?！?/br>
可安子和卻笑了一聲：”你怎知我沒(méi)興趣？“

安然臉上的笑再也維系不住,偏開(kāi)頭：”你有興趣聽(tīng),我卻沒(méi)有興致說(shuō),真這么好奇，問(wèn)別人好了,府里這么多丫頭,想來(lái)只要安管事動(dòng)問(wèn),她們巴不得告訴你呢?！?/br>
安子和笑了兩聲：”這才是你嗎,明明是個(gè)脾氣不怎么好的丫頭，裝什么和善?！?/br>
安然給他一句話(huà)噎住,偏開(kāi)頭,不打算再理他,顯然這家伙不知哪兒抽了,剛才還黑著(zhù)一張臉,跟別人欠他八百吊似的,這會(huì )兒卻不知怎么，心情又好了,還真是狗臉。

兩人雖不說(shuō)話(huà),車(chē)里的氣氛倒比剛才和諧了許多,眼瞅到了地兒，安然想起德福的事兒,便開(kāi)口：”我在外廚房有個(gè)徒弟,使喚熟了,本說(shuō)要帶過(guò)來(lái)給我幫廚,福管事說(shuō)此事需你點(diǎn)頭才行，你看……“

德福？外廚房？安子和想了想,沒(méi)想起有這么個(gè)人,卻問(wèn)了句：”是個(gè)男的？“

安然點(diǎn)點(diǎn)頭,不明白自己的徒弟,男女有什么區別,卻聽(tīng)他淡聲道：”雖是安記酒樓，也不是我開(kāi)的,我不過(guò)是個(gè)管事罷了,后廚的差事至關(guān)要緊,此事需稟了大老爺再做決定?！?/br>
安然愕然,一個(gè)給自己打下手的幫廚罷了,用得著(zhù)驚動(dòng)大老爺嗎,便安福那樣兒的管事,都能決定一個(gè)幫廚的去留,更何況他安子和呢,這明明白白就是故意為難自己啊,虧了自己之前還覺(jué)得他隨和,隨和個(gè)屁,這家伙從里到外都透著(zhù)可憎可厭,討人嫌，總之，沒(méi)一處叫人喜歡的。話(huà)不投機，還說(shuō)什么,等馬車(chē)停了，安然提著(zhù)刀盒直接跳了下去。

馬車(chē)停的是酒樓的后門(mén),不管是廚子，雜役，賬房還是跑堂的，都不能走正門(mén)這是規矩,正門(mén)是客人走的,同樣，再熟的客也不能進(jìn)酒樓飯店的后廚,倒不是怕客人偷學(xué)大廚的手藝,而是后廚油煙大，怕熏著(zhù)客人,再有，每一道菜品都講究色香味意形,這是烹制好之后,可在烹制前,那些最原始的食材,無(wú)論活禽還是鮮魚(yú)，宰殺過(guò)程都難免血腥,客人看了也就沒(méi)什么食欲了,甚至，有的還會(huì )害怕,所以后廚是不許客人進(jìn)的,但管事卻可以。

說(shuō)白了，安子和的職位在現代就相當于安記酒樓的執行總裁,在這里有絕對的支配權,所以，剛他說(shuō)自己帶個(gè)人進(jìn)來(lái),還的回稟大老爺純屬托詞。

廚師一般去哪兒上灶，都會(huì )帶一兩個(gè)助手,這是應該的,因每個(gè)大廚的習慣都不一樣,幫廚冷葷的配合，尤為重要,彼此不熟悉，配合起來(lái)不止會(huì )拖慢出菜速度,就連菜品質(zhì)量也可能下降,發(fā)揮不出一個(gè)廚師的正常水準。

所以，安然的要求相當合理,不講理