錯一下,心里卻跟開(kāi)了鍋似的激動(dòng)非常,這才是大廚啊,今兒自己可算開(kāi)眼了,就這一手刀工,別說(shuō)李大勺,就是孫大廚回來(lái)了也不成啊,自己要是能拜這么個(gè)師傅,那本事能差的了嗎,就是不知道，自己有沒(méi)有這個(gè)造化了。

安志半天才從震驚中回過(guò)神來(lái),心說(shuō)，好懸,要不是自己看出了老爺子的刀盒,慢待了這位,往后有自己的好兒?jiǎn)?就憑這一手神鬼莫測的刀工,就是一位名副其實(shí)的頂級大廚啊,說(shuō)句實(shí)話(huà),這樣的廚藝到安記酒樓當大廚,都屈才了,更何況，這位的后戳有多硬,自己可是門(mén)清的，瞥見(jiàn)李大勺還傻站著(zhù),氣就不打一處來(lái),剛他臭嘴里那些話(huà)若是傳出去,怎么死的怕都不知道呢。

想起自己欠著(zhù)他師傅的人情,便幫他一把吧：“眼看就開(kāi)席了,都杵這兒干什么,還不干活兒,別說(shuō)我沒(méi)提醒你們,今兒蘇通判的席面,以咱們大老爺跟蘇大人的關(guān)系,說(shuō)不得一會(huì )兒就得過(guò)來(lái)敬上一盞壽酒,咱們大老爺的脾氣，不用我說(shuō)你們也知道一二,倘若誰(shuí)哪兒出了差子,惹大老爺發(fā)落下來(lái),別怪我不講素日的情面了,該怎么著(zhù)就怎么著(zhù),是死是活都自己扛著(zhù)?！?/br>
一席話(huà)說(shuō)的眾人哄一下散了,各自去忙活去了,安然主意看了看,一個(gè)個(gè)臉上都透著(zhù)驚怕,府里也是如此,一提上頭那位大老爺，沒(méi)一個(gè)不怕的,可見(jiàn)那位是個(gè)冷酷無(wú)情的主兒,想想也是,莫說(shuō)這些人只是安記當差的,就是自己這個(gè)跟大老爺睡過(guò)一回的，都能毫不留情的發(fā)落下來(lái),足可見(jiàn)這位大老爺之無(wú)情。

相比之下，安子和這種陰晴不定的神經(jīng)病男都算好人了,這人還真是的比較才行,這一比立時(shí)就分出高下了,不過(guò)，安子和也不是什么好人就是了,自己先前完全是一時(shí)被他的男色所惑,才會(huì )跟他來(lái)往,如今想來(lái)，簡(jiǎn)直是少不更事啊,以后得離這家伙遠點(diǎn)兒才。

安然想著(zhù)的功夫,扣三絲已經(jīng)上去了,其實(shí)安志前頭說(shuō)的是,作為大廚并不用每一道菜都親自做,只做幾個(gè)招牌菜,剩下的交給二火三火,大廚只在一邊兒指點(diǎn)把握菜品質(zhì)量就成了。

在現代，一個(gè)大酒店的主廚是相當有地位的,便是大老板也得敬著(zhù),本事決定地位,到哪兒都一樣。

安然只是借調過(guò)來(lái),一道扣三絲鎮住了后廚眾人,又做了一道桂花魚(yú),一道大燒馬鞍橋,一道桂圓荷包燜酥雞,就給安志請到了外頭院子里歇著(zhù)。

安志親自倒茶捧給她：“安姑娘喝茶，喝茶?！?/br>
安然好笑的看了他一眼，知道他這是變相的給自己賠禮呢,也不點(diǎn)破,接過(guò)來(lái)喝了一口,安志松了口氣,不禁道：“您可真是深藏不漏啊,早聽(tīng)說(shuō)老爺子收了關(guān)門(mén)弟子,原來(lái)就是姑娘啊,怎么也沒(méi)想到竟是姑娘過(guò)來(lái),若早知道,小的剛也不至于怠慢了姑娘?！?/br>
安然笑了一聲,眨眨眼：“安管事何曾怠慢，我怎么不記得了?！?/br>
安志愣了愣,頓時(shí)回過(guò)味兒來(lái),笑了起來(lái)：“是了,是我糊涂了?！?/br>
心說(shuō)，這丫頭可不一般啊,這份機靈圓滑,可不像個(gè)十六七不諳世事的小丫頭,不過(guò)，何曾見(jiàn)過(guò)十六七的丫頭就當大廚的,還當得名副其實(shí),人家這一身手藝,到哪兒都會(huì )讓人小看了去,機靈圓滑些也在情理之中。

兩人不說(shuō)明,彼此算打好了關(guān)系,以后相處就容易多了