呢,俺們挨餓不怕,家里的老人孩子可咋辦?！?/br>
狗子娘這時(shí)候也出來(lái),按著(zhù)狗子跪下：“先生，狗子爹沒(méi)了,這些年多虧這些師兄弟們照應著(zhù)我們娘倆,不然早沒(méi)活路了，之所以學(xué)這個(gè)手藝不就指望著(zhù)養妻活兒?jiǎn)?如今連家里的老小都不能養活,叫這些七尺的漢子可怎么好，您就幫幫俺們吧?！?/br>
梅先生嘆了口氣：“這幾年韓子章也鬧得太不像話(huà),按說(shuō)，都是一個(gè)行里的人,應該守望互助才是,他倒好，一味打壓南派的廚子,難道想這大燕就剩下北派不成,南北各有各得絕活,何必非要你死我活,當年你師父的一念之仁，不想倒讓這些小人得意了起來(lái)?！?/br>
安然一聽(tīng)就知道梅先生深知當年廚藝大比的齷齪,臉色一暗：“師傅有師傅的考慮?！?/br>
梅先生點(diǎn)點(diǎn)頭：“是啊,終歸你師傅的眼光更遠一些?！闭f(shuō)著(zhù)，看向高炳義：“之前老夫不應你,也是有我的考量,富春居也算兗州府知名的館子,當初也很是紅火過(guò),只后來(lái)找的廚子一個(gè)不如一個(gè),做出來(lái)的南菜瞧著(zhù)像點(diǎn)兒樣的，味兒不對,味兒差不多了,樣兒又不大像,需知南菜的特色就是細致精美,格調高雅,這沒(méi)了細致，又丟了格調,還叫什么南菜,名不副實(shí)罷了,依著(zhù)我，這富春居倒不如早早關(guān)張的好,省的砸了南菜的招牌?！?/br>
一番話(huà)說(shuō)得高炳義滿(mǎn)臉通紅,羞慚非常,耷拉著(zhù)腦袋：“是在下學(xué)藝不精,惹先生生氣了?！?/br>
“生氣到不至于,只不過(guò)，好歹你也在南邊學(xué)過(guò)不少年手藝,怎么就學(xué)了個(gè)四不像回來(lái),更別提，這些年富春居來(lái)了多少位南菜大廚,你就在旁邊看著(zhù)，也該學(xué)出來(lái)了吧?！?/br>
狗子見(jiàn)梅先生一句跟著(zhù)一句的數落他師大伯，心里不服,梗著(zhù)小脖子：“先生冤枉人,俺聽(tīng)爹說(shuō)過(guò),那些手藝好的大廚,都把自己的絕活看的死緊,便自己的徒弟都不輕易教,更何況別人?！?/br>
安然拍了他一下：“怎么跟先生說(shuō)話(huà)呢,還不給先生道歉?！?/br>
狗子嘟嘟嘴不大情愿的道：“狗子冒犯先生,先生莫怪狗子?！?/br>
梅先生自不會(huì )跟他一個(gè)小孩子計較,笑了笑,轉而卻也嘆了口氣：“這小子說(shuō)的也是,老夫倒忘了這個(gè)?！?/br>
高炳義忽道：“若前頭幾位大廚也跟安姑娘一樣就好了,姑娘不僅不藏著(zhù)掖著(zhù),做菜的時(shí)候還會(huì )把訣竅告訴俺,還生怕俺記不住,寫(xiě)了詳盡的做法,讓俺底細研究,若天下的大廚都跟姑娘這般,想來(lái)也不會(huì )有這么多混飯吃的廚子了?！?/br>
梅先生不禁挑挑眉：“果真嗎,你這丫頭怎如此大方,便你師傅的絕活都不外傳呢?！?/br>
安然：“師傅的絕活不外傳，并不是藏著(zhù)掖著(zhù),只是沒(méi)找對人罷了,廚子這一行不算多體面的行當,大多學(xué)廚子的，不過(guò)是為了混口飽飯,如此，便不是從心里喜歡這一行,廚子這個(gè)行當講究的是心手相傳,這心在前，手在后,先有心再學(xué)手藝才能學(xué)好,不喜歡就不會(huì )用心,不用心怎可能學(xué)的好廚藝,師傅跟我說(shuō)過(guò),恨不能天下的廚子都過(guò)上好日子,又哪會(huì )吝惜自己的絕活,更何況，說(shuō)穿了，做菜也沒(méi)什么絕活,只要用心還愁沒(méi)有好手藝嗎?！?/br>
梅先生點(diǎn)點(diǎn)頭：“這話(huà)是,不過(guò)，你這丫頭不是嘴上說(shuō)說(shuō)的吧,真要有一天讓你收徒弟,會(huì )不會(huì )也推三阻四的?！?/br>
安然見(jiàn)狗子一雙眼眨巴眨巴看著(zhù)自己,不禁彈了他的