持熱度。

這可是安然想了半天的結果，這般才有誠意，也才能彌補之前對人家的輕慢，叫狗子去請了他來(lái)，這幾天的接觸，兩人已經(jīng)熟了，安然卻直到昨兒才知道他的名兒，大概是梅先生的仆人，跟了梅先生的姓，名字非常偷工減料，叫梅大。

安然琢磨，只怕梅先生懶得費心思取名了，見(jiàn)他生的壯實(shí)，便隨便起了個(gè)名兒，安然決定叫他梅大哥，雖臉燒壞了，可看上去年紀并不算大，而且，他幫了自己很多，叫聲大哥也應該。

安然骨子里根本沒(méi)有什么主仆之份，更何況，自己原先也只是安府的小丫頭，還不如人家梅大體面呢。

梅大進(jìn)來(lái)，瞄了眼桌子上咕嘟咕嘟開(kāi)著(zhù)的砂鍋，一時(shí)不解，便看著(zhù)安然，安然知道他嗓子壞了，若非必要，不喜歡說(shuō)話(huà)，自然也不會(huì )勉強他，綻開(kāi)個(gè)自覺(jué)誠意足夠的笑容：“梅大哥，我叫你梅大哥你不介意吧？”

梅大略遲疑的搖搖頭。安然方松了口氣：“這幾日多虧了梅大哥幫忙，富春居的事情才能如此順利，安然也不會(huì )別的，就這點(diǎn)兒廚藝還拿得出手，置辦了個(gè)鍋子，請梅大哥吃頓家常飯，好歹是安然的一點(diǎn)兒心意，梅大哥莫推辭才好?！?/br>
梅大仿佛有些嚇到，看了桌子上的鍋子，良久方抬頭嘴唇動(dòng)了動(dòng)吐出幾個(gè)字：“是想讓我走嗎?！?/br>
安然愣了愣，知道他誤會(huì )了，忙擺手：“不是，不是，就是為了謝梅大哥，而且，梅大哥這么能干，如果走了，安然都不知往哪兒再找這么好的幫手了呢?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，把筷子遞給他：“天冷吃這個(gè)最合適?！闭f(shuō)著(zhù)，掀開(kāi)砂鍋的蓋子，頓時(shí)一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái)，另外拿了雙筷子，一邊兒給梅大夾菜，一邊兒給他介紹：“這最上頭一層是白菜葉，齊州的白菜清甜好吃，鋪在最上面，用nongnong的湯汁略一燙，就能吃了，下面一層是粉絲，栓子娘自己做的，比外頭買(mǎi)得勁道，粉絲下面是豆腐，有白豆腐也有油炸豆腐，白豆腐是我親自點(diǎn)的，油炸豆腐是狗子娘昨兒送過(guò)來(lái)的，嫌豆腐素的話(huà)，下頭是rou，本來(lái)應該用方rou，我怕不好燉煮，就選了五花切成薄片，鋪了一層，最下頭墊鍋的南邊的干筍，用nongnong的rou湯煨了一個(gè)時(shí)辰，想來(lái)已經(jīng)入味，你嘗嘗?！?/br>
說(shuō)一樣，幫他夾一樣，她夾一樣，梅大就吃一樣，等他吃完了，安然再給他夾，見(jiàn)他吃的格外香甜，安然忽覺(jué)異常滿(mǎn)足，這樣的男人多好，不挑食，好養活，也不多話(huà)，就知道干活兒，要是自己身邊也有這么個(gè)人就好了。

正想著(zhù)，忽聽(tīng)梅先生的聲音傳了過(guò)來(lái)：“好香，你們倆倒好，背著(zhù)老夫躲在這兒吃好料，該打?！?/br>
梅大已經(jīng)站起來(lái)出去扶了老先生進(jìn)來(lái)，安然在板凳上墊了個(gè)軟墊，讓老先生坐的舒服些：“下雨路滑，您老怎么過(guò)來(lái)了?！?/br>
梅先生頗有些孩子氣的白了她一眼：“不過(guò)來(lái)，還不知道你們倆偷吃這樣的好東西呢，還不給我老人家筷子，想饞在我老頭子啊?！?/br>
安然不以為意，知道這位梅先生有些老頑童的性子，遞給他筷子，度著(zhù)他的喜好，又給他撿了幾塊rou片跟豆腐。

老先生吃了幾口，指著(zhù)安然道：“想不到你會(huì )做這個(gè)，這可是徽州那邊兒的吃食，當年老夫游歷天下，經(jīng)過(guò)徽州，就為這個(gè)鍋子，硬是在哪兒待了大半年，不是皇上下了圣旨招老夫進(jìn)京，老夫說(shuō)不準就在哪兒落戶(hù)了，后來(lái)，在宮里