上,留白方能給食客無(wú)限想象,色香味意形,這道湯算占全了,也只有像孫先生這樣識貨的食客品了，才覺(jué)得是極致美味,若是街上的漢子叫來(lái)一個(gè),肯定覺(jué)得不如燉rou來(lái)的香。

這便是食客的區別,每個(gè)人的口味都不同,這也是置辦席面的難處,一張桌子坐十個(gè)人,十個(gè)人就是十個(gè)口味,要想達到人人滿(mǎn)意絕無(wú)可能,卻可根據客人的主次,以及年齡，性格，經(jīng)歷,制定相應的菜單,便不能人人滿(mǎn)意,至少需讓主客盡興。

就如今天，若沒(méi)有幾位見(jiàn)多識廣的老饕,安然也絕不會(huì )選這道湯,看人下菜，聽(tīng)上去像是貶義,安然卻覺(jué)是一門(mén)頗為高深的學(xué)問(wèn),值得每一個(gè)廚子好好研究。

梅先生的目光掃了眼臉色已經(jīng)發(fā)青的趙老六,落在梁子生身上：“梁大人，接下來(lái)老夫就等著(zhù)趙大廚的這道北菜第一名湯了,說(shuō)起來(lái)，安然丫頭不過(guò)是個(gè)南派廚子,這道湯既是北菜第一名湯,想來(lái)趙大廚烹煮起來(lái)更為地道才是,老夫甚為期待啊?！?/br>
梁子生臉色變了幾變,心知這第三輪必敗無(wú)疑,怎也沒(méi)想到,這丫頭的廚藝真能如此厲害,三輪都比的北菜,竟然也贏(yíng)得輕松無(wú)比,北派這臉算是丟到家了,看向一臉呆滯的趙老六：“趙老六該你了?！?/br>
趙老六渾身一哆嗦,手里的廚刀哐當掉在了地上,引得周?chē)礋狒[的南派廚子一陣哄笑：“怎么著(zhù)？怕了啊,知道比不過(guò),刀都拿不住了，剛可都立下了生死文書(shū),這一輪輸了,可永絕廚行,反正這吃飯的家伙什也快砸了,干脆丟了算了,哈哈哈哈……”你一句我一句，句句都是諷刺。

梁子生臉色陰沉,心說(shuō)這趙老六還真不給自己做臉,好容易連賴(lài)帶哄的,弄了個(gè)第三輪,他倒好，連刀都拿不住了,剛要呵斥一句,卻忽然鉆出個(gè)小子來(lái),年紀跟狗子差不多大,看著(zhù)安然：“俺也來(lái)做這道烏魚(yú)蛋湯?！?/br>
在場(chǎng)人都愣了,不知這小子從哪兒鉆出來(lái)的,卻忽的馮繼喝了一聲：“順子，你這小子不再館子里打雜,跑這兒添什么亂,趕緊回去?！?/br>
卻不想這小子一梗脖子：“俺不走,不說(shuō)比試嗎,俺雖是學(xué)徒的，也算北派的廚子,俺也要挑戰這位漂亮jiejie?！?/br>
馮繼一張臉都氣紅了：“你這小子連師傅都沒(méi)有呢,在匯泉閣才學(xué)了幾天,就敢跑這兒來(lái)胡鬧,還不回去……”

說(shuō)著(zhù)，就要拽他，誰(shuí)知這小子倒機靈,一把抱住了院子里的花樹(shù),四肢并用,死賴(lài)著(zhù)不走：“俺會(huì )做，真會(huì )做……”

這場(chǎng)鬧劇讓人哭笑不得,安然卻道,：“馮東家放開(kāi)他吧,他既然想做就讓他試試好了?！?/br>
馮繼只得放開(kāi)這小子,卻點(diǎn)了點(diǎn)他的額頭：“看回去告訴你娘,讓你娘揍不死你?！?/br>
這小子一撇嘴：“俺娘才會(huì )揍俺呢?！弊哌^(guò)來(lái)的時(shí)候看了趙老六一眼：“先說(shuō)好,俺比俺的，跟你可沒(méi)干系,你倒是認不認輸,認輸了才該俺上,剛俺可看見(jiàn)了，你跟這位漂亮jiejie定了生死文書(shū),比剁手的,依著(zhù)俺,你這手索性保不住了,就別費事了,直接剁了反倒干凈?！?/br>
噗……周?chē)脦讉€(gè)笑噴的,狗子卻高興起來(lái),這小子雖胡鬧,這幾句話(huà)倒是順耳,叉著(zhù)腰看向趙老六：“你,說(shuō)你呢,別想混過(guò)去,可是立了生死文書(shū)要剁手的,你是先剁手,還是先做湯,這小子說(shuō)的是,做了湯一樣剁手,倒不如先剁了干凈?！?/br>
兩小子一唱一和,把陸老六