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干的事兒一樣,天天都得劈半天,劈好的柴用不了,安然讓狗子順子倆人搬前頭灶房去了很多,可這男人卻依然每天都劈,安然勸了不聽(tīng),也就由著(zhù)他去了。而且,安然實(shí)在不知這男人怎么想的,那天兩人策馬去大明湖的事情,如今想來(lái)都像一場(chǎng)夢(mèng),夢(mèng)醒了,該怎么著(zhù)還怎么著(zhù),自己不說(shuō),這男人更不會(huì )提,一切照舊,就是不知道自己明年走的時(shí)候,他會(huì )如何?正想著(zhù),忽順子跑了進(jìn)來(lái):“師傅,師傅,不好了,燕和堂的東家劉成給您下挑戰書(shū)來(lái)了,說(shuō)三日后燕和堂新請的大廚,前來(lái)富春居跟您比試廚藝?!?/br>安然微微挑眉,果然來(lái)了,打開(kāi)挑戰書(shū)看了看,署名還真是崔慶。安然的小院今兒格外熱鬧,梅先生,梅大,高炳義都在。堂屋里的桌上置了個(gè)炭火爐子,爐子上的什錦火鍋里,已經(jīng)不剩什么東西了,卻仍咕嘟咕嘟開(kāi)著(zhù),熏的屋里暖烘烘的。安然把鍋子拿了下去換上水壺,順子機靈的捧來(lái)茶具茶罐子,茶具是梅先生叫人送過(guò)來(lái)的,安然知道,老先生嫌棄自己的茶具不好,才巴巴叫人送來(lái)這個(gè)。安然雖是廚子,對于茶也算頗為了解,只不過(guò)受了師傅的影響,平常還是喜歡喝最簡(jiǎn)單便宜的高沫。但梅先生不喜歡,所以他來(lái)的時(shí)候,安然便會(huì )把他送的茶具拿出來(lái)。茶盞是汝窯珍品,淡淡的天青色,錯落有致的蟬翼紋,都一再提醒安然,它的價(jià)值比自己平常用的普通青瓷碗貴重無(wú)數倍,這樣的茶具自然不能泡高沫,讓順子拿的是富春居灶房里的碧螺春。因南菜里有一道名饌碧螺蝦仁,大多客人都會(huì )點(diǎn),故此,富春居的碧螺春是特意從南邊運過(guò)來(lái)的,即便稱(chēng)不上極品,也算對得起這套茶具了。水滾了,緩緩沖入茶盞之中,先捧于梅先生,梅先生低頭瞧了瞧,嘗了一口,微微皺了皺眉。安然不禁嘆息,看來(lái)老先生仍不滿(mǎn)意,估計下回不定就給自己送一罐子茶葉來(lái)了。梅先生放下茶盞看向安然:“還說(shuō)前次挑戰之后,就太平了呢,不想,這才幾天又蹦出來(lái)個(gè)崔慶,丫頭,這個(gè)崔慶可不是趙老六之流,他是韓子章的徒弟,之前更是南派的廚子,廚藝精湛,在蘇州跟松月樓的大廚比試的時(shí)候,曾連勝兩場(chǎng)?!?/br>松月樓?安然愣了愣,崔誠之家的松月樓嗎,看來(lái)崔誠之家的松月樓在南邊頗有口碑,不然,崔慶也不會(huì )非要找松月樓的大廚比試不可。高炳義:“俺也聽(tīng)說(shuō)過(guò)?!?/br>梅先生:“韓子章之所以讓崔慶前來(lái)齊州,就是沖著(zhù)前次的比試來(lái)的,前次你三道北菜大勝北派廚子,他讓崔慶來(lái)齊州,想是以三道南菜勝了你這個(gè)南菜廚子,方才保住韓子章的顏面?!?/br>見(jiàn)安然一副淡然的樣子,不禁搖頭:“丫頭莫要輕敵,此次不同以往?!?/br>“安然并非輕敵,只是覺(jué)得沒(méi)必要想太多,便咱們在這兒擔心也沒(méi)用,一切還要等崔慶來(lái)了才知道,先生這般一說(shuō),安然倒更有些迫不及待想見(jiàn)識見(jiàn)識他的廚藝如何精湛了?!?/br>梅先生直搖頭。高炳義卻安了心,梅先生雖見(jiàn)過(guò)安然比試,對安然的廚藝卻并沒(méi)有太深入直觀(guān)的了解,高炳義就不一樣了,天天守著(zhù)安然,自己如今日漸精到的南菜,就是安然一手教出來(lái)的,別看有時(shí)安然只點(diǎn)一句,可這一句就是一道菜的精魂,沒(méi)有這句話(huà),他做出的菜就上不