br>柳眉手下飛快，片豆腐、灼豆腐、燒豆腐、調味、起鍋……

邵大廚就眼睜睜看著(zhù)柳眉用他重復了無(wú)數次的手法又做了一遍這道豆腐。

起鍋盛盤(pán)的時(shí)候，就已經(jīng)有幫廚驚喜地大叫：“就是這個(gè)味道！”

柳眉面無(wú)表情地將鍋內的豆腐盛了兩盤(pán)，一盤(pán)分給眾幫廚。眾人持筷一嘗，莫不有熱淚盈眶的感覺(jué)：真的，就是這個(gè)味兒??！

嘗了那么多道仿制的豆腐，陡然吃到正品，幫廚們手底痛快，一盤(pán)豆腐立即被瓜分了個(gè)精光。

大家望著(zhù)柳眉，這才明白，柳眉為什么將豆腐盛了兩盤(pán)。

只見(jiàn)柳眉將另一盤(pán)遞給了邵大廚，“嘗嘗！”

邵大廚見(jiàn)幫廚們吃的痛快，心里半信半疑——他依舊不肯相信，柳眉這樣輕輕巧巧地做出來(lái)的這一道豆腐，究竟與他試過(guò)的那么多配方，做出來(lái)有什么不同。

邵大廚從筷籠里抽出一雙筷子，嘗了一塊，眨眨眼，確實(shí)覺(jué)得手中的這碟豆腐，鮮香美味，無(wú)可挑剔。相比之下，他以往做了那么多次，都有或多或少，這樣那樣的瑕疵，與眼前這道，無(wú)法相比。

他隨即放下了筷子，冷笑一聲，說(shuō)：“是不錯！”

他剛才已經(jīng)仔仔細細記下了柳眉做這道豆腐菜的每一個(gè)步驟，每味調料，以及所有調味料的劑量。柳眉這么一來(lái)，就是輕輕易易地將這道豆腐的方子拱手讓給了他。

豈知，在這一刻，柳眉就輕描淡寫(xiě)地往旁邊跨了一步，將整個(gè)案面與灶臺讓了出來(lái)，“邵師傅，你既都看全了，你來(lái)做一道吧！”

邵大廚“哼”了一聲，心里忍不住火大。

他是個(gè)年紀是對方兩三倍的廚子，吃過(guò)的鹽，比小丫頭吃過(guò)的米都多，小丫頭這么說(shuō)，是生生嘲笑他，落他面子呢？

可偏生林小紅與其他幫廚在一旁都看著(zhù)。沒(méi)經(jīng)驗的二廚聽(tīng)見(jiàn)柳眉這么說(shuō)，當即給邵大廚打氣：“邵師傅，咱們總要向主家交差的。您既然都看全了做法，何不做上一道，若是可以，這道菜就能上菜單子了?；仡^柳姑娘不在，您也可以教教咱們?！?/br>
林小紅在一旁站著(zhù)，只是看著(zhù)，什么都不說(shuō)，無(wú)聲地施壓。

邵大廚最終還是有些吃不消，畢竟他已經(jīng)沒(méi)有了與主家討價(jià)還價(jià)的本錢(qián)，若是這家混不下去，在京里其他的酒樓，他也拿不到這樣好的薪水。

于是邵大廚冷著(zhù)一張臉，轉過(guò)身去，凈過(guò)手，系上圍裙，按照柳眉剛才cao作的過(guò)程，一步一步，將這道蔣氏豆腐做將起來(lái)。

柳眉在一旁看著(zhù)，覺(jué)得這邵大廚記性甚好，她剛才處理豆腐的手法、動(dòng)作，這邵大廚照樣學(xué)來(lái)，做得一絲不錯。每塊豆腐片成十六片，也是一點(diǎn)兒沒(méi)差。

旁邊圍觀(guān)的幫廚，也對他們的老大頗有信心的樣子。

可是柳眉看著(zhù)看著(zhù)卻越發(fā)有把握，轉頭與林小紅互換了一個(gè)眼神。

少時(shí)，邵大廚的“蔣氏豆腐”也出了鍋，熱氣騰騰的。大廚房里一樣彌漫著(zhù)豆腐與蝦米混合而成的香氣。

邵大廚起鍋裝盤(pán)，沖柳眉冷笑一聲，傲然抱住了雙臂。

豈知柳眉沖他一笑，慫恿道：“邵師傅，你自