果子貍的做法——紅樓里確實(shí)沒(méi)有記載做法，可是“雜牲篇”里卻清清楚楚地記著(zhù)。

“提示，這是紅樓菜式，這是紅樓菜式！”不知什么時(shí)候，銷(xiāo)聲匿跡一陣子的系統又上線(xiàn)了，“材料難得，錯過(guò)這一次，你需要等到第七十五回情節出現的時(shí)候才能再遇。建議嘗試完成該任務(wù)，將獲得五十個(gè)金幣的系統獎勵！”

不知為何，柳眉總覺(jué)得系統一向高冷的聲音里，多了一點(diǎn)點(diǎn)氣惱，似乎非常不賞識柳眉，即使給她任務(wù)提示，卻也好似只是公事公辦，不得已而為之。

她卻覺(jué)得系統這個(gè)提示有些道理：風(fēng)腌果子貍確實(shí)不是等閑能見(jiàn)到的食材。眼下，寶玉剛捱過(guò)打，說(shuō)明這個(gè)世界也就才進(jìn)行到三十回；系統既說(shuō)是第七十五回才能出現，那會(huì )兒賈府已經(jīng)“忽喇喇似大廈傾”，自己又另有打算，不知那會(huì )兒還在不在大觀(guān)園里……

“不就是風(fēng)腌果子貍么？這有什么不會(huì )的？有蜜酒不？”柳眉開(kāi)口就問(wèn)。

柳湘蓮本是世家子弟，見(jiàn)她問(wèn)蜜酒，便知她會(huì )做這道菜——風(fēng)腌果子貍的唯一做法，就是用蜜酒蒸。柳湘蓮見(jiàn)狀，哈哈一笑，轉身就與馮紫英一道出門(mén)，后者始終氣鼓鼓的，到現在依舊如此。

廚房里就只剩蔣玉菡一個(gè)，依舊長(cháng)身玉立，站在柳眉面前。

“蔣公子您且從廚房離開(kāi)吧！一會(huì )兒菜肴得了，我會(huì )親自送到前頭去，不會(huì )假旁人之手?！绷颊Z(yǔ)氣堅決，不容置疑。

蔣玉菡將這話(huà)聽(tīng)在耳中，知道柳眉很堅持，絕對不想讓旁人鉆半點(diǎn)空子。

想到這里，蔣玉菡卻笑了起來(lái)，只沖柳眉點(diǎn)點(diǎn)頭，輕聲說(shuō)：“勞煩！”

這話(huà)一說(shuō)出口，蔣玉菡眼中冷光浮現，緊緊地抿著(zhù)唇，隨即轉身，堅定地邁步離開(kāi)。

廚房里終于只剩柳眉一個(gè)，刀一把，劍一雙。

“喂喂喂，你們誰(shuí)來(lái)幫我把材料從梁上夠下來(lái)??！”

柳眉這才想起來(lái)，可憐她這么點(diǎn)兒的個(gè)子，那塊果子貍掛得這樣高，誰(shuí)夠得著(zhù)??！

作者有話(huà)要說(shuō)：無(wú)論從哪個(gè)角度，都不要讓野生的保護動(dòng)物入菜哦。港真，我昨晚寫(xiě)完這章的，然后做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)見(jiàn)你們向我扔來(lái)一堆表情包：｛怎么可以吃兔兔.jpg｝

第45章風(fēng)腌果子貍（下）

柳眉在廚房里亂找了一圈，最終找到一根鐵叉，又搬了個(gè)凳子爬上去，才將梁上掛著(zhù)的風(fēng)腌果子貍rou給取了下來(lái)。

將貍rou擱置在一旁，柳眉先去淘了一鍋米，將淘米水都折在一只海碗里。

她隨即將那爿腌制了很久的貍rou浸在淘米水中。這種做法，既能去腥膻，又能析鹽，只可惜時(shí)間緊了些，理論上要浸上一夜才好，可是眼下看起來(lái)，她最多只能等上一個(gè)時(shí)辰，就要上鍋蒸rou了。

柳眉想了想，便去米袋里又抓了一把米出來(lái)。那米袋里盛的，只是尋常的秈米，但卻正是她想要的。

柳眉將這秈米用水泡軟，再將水盡數潷去，在砧板上鋪開(kāi)稍晾，再用刀背將米粒拍碎，一點(diǎn)點(diǎn)細細地剁成米粉。

過(guò)一會(huì )兒她蒸貍rou的時(shí)候，除了用蜜酒