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>這是一項重要的規矩,畢竟比試還是比試,雖然廚藝交流可以有,但是卻不能影響了比試。這條規矩一出,大家都能理解,紛紛點(diǎn)頭應承。“待幾位評判品嘗過(guò)各位的菜式以后,得到結論以后,會(huì )請在頭幾輪先被判出局的諸位,一起品嘗別家菜式……”管事話(huà)音落下,前廳里靜了片刻,似乎并不是所有人都認同這條新規矩。片刻之后,柳眉身邊響起一個(gè)抑揚的川音,只聽(tīng)他笑道:“介個(gè)規矩好滴很么!”說(shuō)話(huà)的是一名身材高大的漢子,一身布袍,袖子高高挽起,露出黝黑的手臂。“我就說(shuō)么,就算咱們‘九大碗’,這頭一輪就被刷下來(lái),咱也不枉了大老遠來(lái)京城一遭?!?/br>說(shuō)著(zhù),這漢子朝身邊團團行了個(gè)四方揖,“我魏老三這趟進(jìn)京,本沒(méi)想著(zhù)贏(yíng),就是開(kāi)眼界來(lái)的。畢竟各家都是久負盛名,我們‘九大碗’地處偏僻,見(jiàn)識淺鄙,就是抱著(zhù)向各位取經(jīng)的心思,今日才來(lái)到此。先向各位道個(gè)謝,先謝過(guò)諸位的指教……”“看來(lái),這位蜀中老兄,這么大老遠的,就為偷師來(lái)的?”前廳另一端,一名穿著(zhù)長(cháng)袍的中年男子冷淡地開(kāi)腔。柳眉看他站的方位,知他是南面三和館來(lái)的師傅。他們剛剛還討論過(guò)三和館的厲害,此刻這三和館的當家師傅就開(kāi)口損那魏老三。“你介人說(shuō)的啥子話(huà)喲……”魏老三瞪著(zhù)眼睛,望著(zhù)對方。“瞧瞧,穿的就已是這樣寒酸,正經(jīng)的金貴食材經(jīng)手過(guò)多少?怎么處理都會(huì )么?對了,是哪一家的廚房在這‘九大碗’旁邊,我周某人可要提醒提醒,各家各派都有不傳之秘的,莫要被這起子沒(méi)臉的都偷學(xué)了去?!?/br>這位三和館的周師傅,穿著(zhù)一身錦衣,若不是他站在此間,怕是會(huì )被人當做個(gè)富紳之流。這副形貌與魏老三比起來(lái),確實(shí)是差了不少。“周師傅,謝謝你提醒!”前廳里響起一個(gè)柔和而清亮的聲音,“我們鴻順樓就在這‘九大碗’旁邊?!?/br>這是柳眉開(kāi)口發(fā)話(huà)了,她努力將聲音放低,免得被別人聽(tīng)出了女子口音。好在她看著(zhù)年輕,少年人聲音銳利些,也是有的。就在旁人都以為“鴻順樓”也會(huì )一道出言奚落的時(shí)候,只聽(tīng)柳眉冷冷地道:“只不過(guò),也不曉得周師傅聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)過(guò)一句話(huà),‘三十年河東,三十年河西’——”“將身段放低,虛心求教,取彼之長(cháng),補己之短,才是長(cháng)遠進(jìn)取之道。一味自傲,見(jiàn)不到旁人的可取之處,不肯與旁人切磋,相互啟發(fā)……哼哼,遲早泯然眾人?!?/br>柳眉這話(huà)可不是無(wú)的放矢,畢竟在后世她那個(gè)時(shí)空里,川菜早已火得一塌糊涂,而且,她可也從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪家淮揚菜的老字號叫做“三和館”的。柳眉開(kāi)口幫了魏老三,那魏老三竟興奮地滿(mǎn)臉通紅,開(kāi)口夸獎柳眉,“這位小哥,年輕有為,相貌這么好看,手藝想必也是不差的?!?/br>柳眉早先經(jīng)過(guò)林小紅的喬裝改扮,梳了一個(gè)男子發(fā)式,將她整張清雋的小臉不加遮擋地露了出來(lái)。再加上這前廳里燈火輝煌,頂壁上懸著(zhù)數十枚晶瑩剔透的螢石,光線(xiàn)柔和,更是將柳