住她，一狠心，說(shuō)道：“成，一手交錢(qián)一手交貨?！?/br>
041火鍋

寧桐把悅來(lái)樓盤(pán)下的事情很快傳遍了整個(gè)鎮上，眾人紛紛說(shuō)她傻，無(wú)異于替悅來(lái)樓的掌柜收拾爛攤子。自然，這事許氏夫婦很快也曉得了，只是向來(lái)了解自己的女兒，雖然心下也是不認同，可還是耐著(zhù)性子等奇跡發(fā)生。

然而，這都半個(gè)月多了，盤(pán)下來(lái)的悅來(lái)樓還是原封不動(dòng)地放在那兒，這租金卻是交上去了。不但許氏夫婦沉不住氣了，連無(wú)雙也忍不住好奇，催問(wèn)道：“小桐，那店你到底打算怎么著(zhù)？看你每日云淡風(fēng)輕的一副模樣，是不是想到什么妙招啦？”

許氏夫婦聽(tīng)了無(wú)雙的話(huà)，連連放下手頭的活兒，也不管客人的催促，只把兩只眼睛往女兒身上瞧去。寧桐見(jiàn)此，噗嗤一笑，這才不急不緩地說(shuō)道：“妙招是談不上的，蓄勢待發(fā)勉強算是吧?！?/br>
寧桐招待完手頭上的一批客人，讓許氏夫婦和無(wú)雙坐下，慢慢地解釋道：“這半個(gè)月我自然也有在研究街頭那家喜來(lái)樓的菜色，其實(shí)跟原先的悅來(lái)樓差不了多少，他們之所以能招攬那么多客人，除了價(jià)格優(yōu)惠外，可供選擇的菜品更多。當然，我們要是開(kāi)出的價(jià)格比喜來(lái)樓更低，那肯定是會(huì )虧本的，所以我本來(lái)不打算繼續開(kāi)飯樓的?！?/br>
無(wú)雙若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭，試探道：“難道要繼續開(kāi)豆腐鋪嗎？”

寧桐搖頭，水靈靈的眼珠泛出一陣清冽的光芒，微微一笑，嚴肅地說(shuō)道：“現在是三月時(shí)節，北方的天氣還是怪冷的，這冷意起碼得持續到五月初吧。這當兒，要是吃上一口熱乎乎的美味佳肴，是不是特舒心和滿(mǎn)足？”

眾人臆想一番，臉上紛紛帶著(zhù)笑意，只聽(tīng)許氏說(shuō)道：“勞作了一整天，就是吃上熱乎乎的一碗豆腐腦，全身也是跟著(zhù)熱乎乎起來(lái)了?！?/br>
池源納悶道：“那這說(shuō)了半天，還是要開(kāi)飯樓了？”

寧桐點(diǎn)頭又搖頭，一字一句說(shuō)道：“咱們要開(kāi)的是火鍋店?！?/br>
云無(wú)雙和許氏夫婦異口同聲地問(wèn)道：“火鍋店？”

“是啊，這火鍋呢其實(shí)就是一大鍋湯底擺在桌子中間熱沸了，周?chē)謹[上各種食材，魚(yú)rou青菜不限，然后將這些食材放在湯底中燙熟，撈起來(lái)可以馬上吃。一口鍋湯可以好幾個(gè)人一起吃，大伙兒圍在一起吃火鍋既熱鬧又起勁，就是大冷天的著(zhù)一件袍子也能吃出滿(mǎn)身的熱汗?！?/br>
云無(wú)雙是個(gè)廚娘，對食物向來(lái)是很挑剔，聽(tīng)了不覺(jué)皺眉問(wèn)道：“可是這食材光用開(kāi)水是入不了味的，客人能喜歡吃嗎？”

寧桐微微一笑，并不急著(zhù)反駁，說(shuō)：“不會(huì )的，這主要是在那個(gè)湯底，味調得好，照樣是能入味的。這樣吧，今晚咱就在我家試吃一下火鍋吧?！?/br>
這事這么商定了，下午守齊從學(xué)館里回來(lái)，寧桐就招呼他一起去買(mǎi)今晚的火鍋食材。她寫(xiě)出了一張清單，讓守齊備好上面寫(xiě)下的所有魚(yú)rou和蔬菜，然后自己朝一個(gè)鍋鋪走去。

原來(lái)是半個(gè)月前，寧桐找到了這間鍋鋪，讓師傅打造出一口能夠放在炭爐上煮飯的鍋，不大不小，鍋底薄，中間焊上一塊過(guò)板，把鍋隔成兩格。

鍋鋪的師傅將打造好的火