第五十七章

挖好了竹筍之后,只要再把需要的竹筒做出來(lái)就好了,因為竹筒需要兩頭都完整,不能砍破,砍兩截就會(huì )浪費一節,而且還需要長(cháng)度大小適合的，所以楊生砍得那根竹子雖然很長(cháng)，不過(guò)合適的也就五六節。竹筒雖然不多,但家里一共就十幾個(gè)人,那竹筒也夠大，所以應該不需要再砍了。

竹筒砍出來(lái)之后，大家也要準備回去了，萬(wàn)家和抱起了地上的竹筒給楊生剩了兩根,萬(wàn)珍兒提著(zhù)竹筍,萬(wàn)珠兒拿著(zhù)鋤頭，一家人只花了一會(huì )兒的功夫就滿(mǎn)載而歸了。

回家之后，萬(wàn)家和要把灌飯菜進(jìn)竹筒的孔掏出來(lái)，楊生則準備和在米中的菜，竹筍被出來(lái)之后切成小丁狀，同樣的臘rou也是一樣，在切著(zhù)臘rou的時(shí)候，楊生想著(zhù)是不是應該再放點(diǎn)兒什么青菜進(jìn)去，這樣就兩樣菜還想太少了，而且顏色也不好看?？墒且攀裁?？楊生也有些為難，放紅薯顯然不合適，那東西太甜，白菜可以放一點(diǎn)，再有點(diǎn)什么什么可以提鮮的東西就好了。

“珍兒，你去地里割顆白菜回來(lái)，一會(huì )兒要用的?！币贿吳兄?zhù)rou丁，楊生還在想著(zhù)，還應該再放點(diǎn)什么東西進(jìn)去。

“小嬸，家里就有白菜，我去拿一顆過(guò)來(lái)就是了，你等著(zhù)哦，我馬上就去一會(huì )兒就回來(lái)?！?/br>
萬(wàn)珍兒跑回家之后，楊生突然想到他們家里也有提鮮的東西啊，上次給楊俊做的菌干不久很好吃嗎，味道也很鮮和新鮮的時(shí)候差不了多少甚至還多了一股嚼勁。想好要做什么東西之后，速度自然快了起來(lái)，把rou丁切好之后，楊生又抓了一小把菌干出來(lái)泡著(zhù)，等著(zhù)一會(huì )兒切碎了放到盆里備用。

楊生在廚房里切菜，萬(wàn)家和就在自家院子里和萬(wàn)珠兒一起給竹筒挖孔。

“珠兒，去打盆水過(guò)來(lái)，我待會(huì )兒要用的?！?/br>
“好?！?/br>
因為是放到火炭上燒的，所以竹筒不能破了，正在一頭的竹節處打個(gè)小孔，然后再把米和菜一點(diǎn)點(diǎn)的灌進(jìn)去，等到灌的差不多了再加上水然后找塊干凈的布把小孔堵住，放到火上面去就行了。

打孔對萬(wàn)家和來(lái)說(shuō)倒是挺簡(jiǎn)單，他已經(jīng)做過(guò)好幾次這個(gè)東西了，而且家里還有做木活用的小錘子和鉆子，只要力道和方位對了，幾下就可以把一節竹筒的小孔打開(kāi)，帶開(kāi)了小孔往里面灌一點(diǎn)水進(jìn)去，把剛剛打孔時(shí)掉進(jìn)去的竹屑帶出來(lái)就行了。

“小叔，水打回來(lái)了?！比f(wàn)珠兒今年已經(jīng)十二歲了，也是個(gè)大姑娘了，她阿娘一向管的她比較嚴，平時(shí)基本呆在家里哪里也沒(méi)去過(guò)，所以一到了這種家里有事需要大家一起做事的時(shí)候，她就特別開(kāi)心，終于可以干點(diǎn)兒繡花以外的事了。

“放地上吧，然后幫我洗竹筒，放點(diǎn)兒水進(jìn)去然后搖幾下就行了?！?/br>
“好?！?/br>
這邊竹筒的事做得還挺快，他們拿著(zhù)竹筒進(jìn)去的時(shí)候，楊生還在切萬(wàn)珍兒拿過(guò)來(lái)的白菜。其他的菜基本都是切成丁狀，不過(guò)白菜楊生切的很碎，才干菜葉各放了一半，菜干里水分多，菜葉味道好。

“都弄好了？我這里也快了，家和你先去燒火吧，珍兒珠兒，你們姐妹去把米淘出來(lái)，家和，要淘多少米??？”對于這個(gè)楊生還真不清楚，平時(shí)煮飯把米往飯鍋里一倒，加上水然后用手指比一下也就知道水夠不夠了，這放到了竹筒里該怎么看？

“沒(méi)事兒，讓珍兒她們去生火吧，這里我來(lái)弄，你看著(zhù)，明年你