眉頭就緊鎖著(zhù)，他是按照昨天的標準打分的，結果基本是被去掉的最低分，今天的打分對昨天參賽的選手來(lái)說(shuō)太不公平了，看樣子是有人在背地里搞了鬼。所以第二輪比賽還沒(méi)開(kāi)始，謝慶華這個(gè)評委會(huì )主席就緊急喊停了：“讓選手們稍等一下，我們評委先開(kāi)個(gè)會(huì )?！?/br>
劉和成說(shuō)：“現在選手都等著(zhù)比賽呢，有事中午再說(shuō)吧?！?/br>
謝慶華看他一眼，說(shuō)：“就現在吧，很快，十分鐘就可以了，不會(huì )耽誤太久。涼菜組的評委也叫過(guò)來(lái)一起吧?！?/br>
于是比賽中斷，在場(chǎng)的人都面面相覷，發(fā)生什么事了？人們開(kāi)始議論紛紛。孫佑宸笑了一聲：“希望謝老板真有兩把刷子啊?！?/br>
過(guò)了不到十分鐘，評委們就出來(lái)了，謝慶華一臉嚴肅，有的評委則老臉發(fā)紅，比賽繼續。接下來(lái)的打分明顯開(kāi)始回落，再也沒(méi)有泡沫到隨便一個(gè)人就有9.6、9.7這樣的高分了。上午涼菜組的初賽正式結束，奚川的名次位列第四。下午又進(jìn)行了三輪熱菜組的比賽，熱菜組的初賽才算正式結束，奚川的名次是熱菜組第三名。

面點(diǎn)和食品雕刻的參賽人數比較少，一天就能比完。晚上奚川給謝慶華打電話(huà)道謝，謝慶華說(shuō)：“如果不是劉和成那小子故意搞鬼，你是穩拿第一的，來(lái)參賽的一百多個(gè)人中，沒(méi)有人比你做得好，我這條舌頭鑒定過(guò)的，絕對不會(huì )有錯。明天只管好好發(fā)揮，不會(huì )再有人干擾比賽了?！?/br>
奚川一聽(tīng)便放了心，做出保證：“我一定會(huì )盡我所能好好發(fā)揮！”

第三天一大早就去抽簽，奚川抽的是面點(diǎn)組第七，食品雕刻則是第六組，都算是比較靠后的，要下午才比了，應該不用太擔心有人故意抬壓分數，而且他也有更充分的時(shí)間來(lái)準備下午的比賽。他們驚喜地發(fā)現，為了避免有人作弊，從今天起，比賽不再公開(kāi)廚師的身份，只有進(jìn)場(chǎng)比賽的編號，廚師全靠作品說(shuō)話(huà)，有了這個(gè)作保障，奚川就放了一百二十個(gè)心，難怪謝慶華說(shuō)不會(huì )再有人干擾比賽。

下午，奚川終于準備上場(chǎng)了，食品雕刻的時(shí)間是一小時(shí)，食材和題材都是自選的。孫佑宸有點(diǎn)兒緊張，他吃過(guò)奚川做的菜，也吃過(guò)他包的包子，唯獨沒(méi)有見(jiàn)過(guò)奚川雕刻過(guò)食品，雖然收到過(guò)他送的蛋雕，知道他的雕工應該可以，但畢竟沒(méi)有親眼見(jiàn)過(guò)，不能不擔心。而且他還擔心奚川能不能在一小時(shí)內完成這項比賽，因為雕刻主題是他倆一起討論并設計出來(lái)的，細節要求很高。

食品雕刻的主要用途是擺盤(pán)，常用水果或者蔬菜雕刻，這主要是考驗廚師的雕功和藝術(shù)審美水平。時(shí)間有限，沒(méi)辦法雕得太復雜，但這是比賽，又不能雕得太簡(jiǎn)單，顯示不出雕功來(lái)。

奚川選用了紅菜頭、白蘿卜、心里美蘿卜、胡蘿卜等幾種菜，雕刻了幾朵木芙蓉花，拼裝成一束，取名為“群英薈萃”，因為此時(shí)正是木芙蓉花開(kāi)的季節，又是在蓉城舉行比賽，恰好是點(diǎn)了此次廚師大賽的題。他雕的芙蓉花花瓣褶皺與紋路等細節都栩栩如生，看起來(lái)嬌艷欲滴，更令人驚喜的是，一朵白色的芙蓉花上，還棲落了一只胡蘿卜雕成的蜜蜂，顯得活潑生動(dòng)，深受一眾評委喜愛(ài)，大家都給了高分，名次暫列第二。

面點(diǎn)組的比賽完全沒(méi)有懸念，奚川做了孫佑宸最為熟悉的牛rou包子，還有一道工藝面點(diǎn)，用蕎麥面做了一組蓉城人最熟悉的茶壺，從味覺(jué)、視覺(jué)和情懷上征