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觀(guān)起來(lái)。兩人邊走邊聊,一個(gè)院子看下來(lái),蕭可便把韓父的生平聽(tīng)齊全了。韓父大名韓善之,當年韓熙林的祖父對這個(gè)獨生兒子頗為期許,教育十分嚴格。但后來(lái)老人家經(jīng)歷了戰爭的風(fēng)風(fēng)雨雨,又覺(jué)得做人鋒芒畢露要不得,便改為放養。再后來(lái)趕上改革,老人家敏銳地抓住其中商機,果斷棄文從商,生意越做越大,更沒(méi)時(shí)間管教孩子。等回過(guò)神來(lái),才發(fā)現兒子已經(jīng)成了一個(gè)只知玩樂(lè )的二代。挽回了幾把不成功,最終,只得把期望放在孫子身上,將韓熙林從小往接班人的方向培養。韓父這一生,前半生靠老爹,后半生靠?jì)鹤?,除了少年時(shí)根不紅苗不正吃過(guò)幾年苦,其他時(shí)間都蠻瀟灑蠻瀟灑的。聽(tīng)到這里,蕭可大概明白,韓熙林那強勢性格是怎么養出來(lái)的了。有這么個(gè)不靠譜的老爸,阿斗都要被逼成張飛啊。好在韓父雖然愛(ài)玩,卻因為少年教養打底,不像別的富家子弟脫不開(kāi)吃喝嫖賭四字。不過(guò),他的喜好也談不上高雅,倒是偏向于孩子。攀巖訓練室、火車(chē)模型室、任天堂兼街機游戲室……堪稱(chēng)寸土寸金的四合院,被韓父拿出一半多改造成主題房間,里面滿(mǎn)滿(mǎn)的都是他幾十年來(lái)的收藏品。一聽(tīng)說(shuō)蕭可本職是演員,他馬上表示自己收藏了老版四大名著(zhù)的幾套戲服。當即拉著(zhù)蕭可去了收藏房間,披上齊天大圣的裝備,感慨了一通現在的戲凈用特效,效果卻反而不如以前精美。末了,話(huà)題不知怎么就扯到了吃上。“我小時(shí)候最想吃唐僧rou,第一次看時(shí)特別期待哪個(gè)妖精把唐僧啃上一口,說(shuō)說(shuō)是什么味??上麄円粋€(gè)個(gè)拖拉得不行,逮住了都不愿現吃,非要等三親六戚到齊了好讓孫悟空一網(wǎng)打盡?!?/br>翻遍全書(shū)唐僧也沒(méi)被人吃過(guò),那份失落感韓父至今記憶猶新,抱怨道:“這些妖怪,分明就是得了微信上說(shuō)的拖延癥?!?/br>四大名著(zhù)里蕭可只看過(guò)三國演義,還是在果園時(shí)借了于爸的藏書(shū)。聽(tīng)西游記天馬行空很有趣的樣子,便默默添進(jìn)了書(shū)單,準備看完八大菜系的相關(guān)資料就去補起。剛想讓韓父再多說(shuō)點(diǎn)孫悟空和唐僧的故事,卻聽(tīng)他又說(shuō)道:“后來(lái)再看紅樓夢(mèng),里面的菜我道道都想吃。十幾年前有地方搞了個(gè)紅樓宴,我托關(guān)系搞了張入場(chǎng)票,結果那道茄鲞剛上桌,我就知道虧了。什么茄鲞,分明就是宮保雞丁把胡蘿卜換成茄子而已?!?/br>茄鲞?蕭可想了想,說(shuō)道:“那不就是路菜嗎,我會(huì )做?!?/br>“真的?!”韓父這才想起,蕭可可是能拯救兒子挑剔嘴巴的絕頂手藝,登時(shí)大喜,把虎皮小圍裙往地上一丟,馬上拉住蕭可的胳膊:“來(lái)來(lái)來(lái),小可,快做來(lái)給叔叔嘗嘗?;仡^叔叔封個(gè)大大的壓歲紅包謝你?!?/br>第21章翠蓋魚(yú)翅蕭可沒(méi)想到,一道路菜就能讓韓父樂(lè )成這樣。古代音韻書(shū)里注解鲞的意思是干魚(yú)臘,既然是干菜臘味,那茄鲞怎么也不可能是宮保雞丁炒茄子,一定是便于久放的路菜。所謂路菜,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是古代殷實(shí)人家出門(mén)行遠路時(shí),為免中途找不到打尖的客?;蝻埐瞬缓衔缚诙鴾蕚涞男〔?。為了便于攜帶且耐放,路菜必須做得重油無(wú)汁,方便冷吃,配菜里