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,家政阿姨已經(jīng)煮了湯,還把菜都切好了。我只要再準備幾樣,下鍋一炒就行?!?/br>“那我來(lái)幫你。果園的果子還沒(méi)熟,這次我帶了山貨和干貨來(lái),你看看有沒(méi)有用得到的?!?/br>把于小岳帶來(lái)的雞縱菌和腐竹什么的翻了一遍,最后蕭可挑了一盒松花蛋,“這個(gè)炒rou不錯?!?/br>皮蛋還能炒rou?不都該涼拌嗎?于小岳張了張嘴,又閉上了。以前的經(jīng)驗證明,吃飯時(shí)聽(tīng)蕭可的準沒(méi)錯。有什么問(wèn)題先憋著(zhù),等菜一上桌,自見(jiàn)分曉。洗完手進(jìn)了廚房,蕭可先把事先做好的蓑衣餅蒸上。又看了看冒著(zhù)香氣的高壓鍋,剛好定時(shí)走得差不多了,便開(kāi)鍋把豬蹄尖和火腿蹄子一起撈到大碗里,放在旁邊待涼。順手塞了一把大蔥幾片生姜給于小岳,讓他斬段切絲。趁這功夫,他又上鍋燒油,然后打開(kāi)冰箱,把浸在加了黃酒、米醋等調味品里,入夠了味的鯽魚(yú)端出來(lái),稍稍控干。做完這一步,油恰好有八、九分熟,蕭可取過(guò)一雙長(cháng)筷子,將魚(yú)下鍋慢煎。等兩面都泛黃焦脆,又取過(guò)另一只平底鍋,先鋪下于小岳切好的一層蔥絲,撒一撮姜絲,再放兩條魚(yú)。這么著(zhù)碼了四層,最后把先前浸魚(yú)的調味汁全部倒進(jìn)去??粗?zhù)濃到掛碗的稠汁剛好淹沒(méi)最上面的魚(yú)頭,蕭可滿(mǎn)意地蓋上鍋蓋,打開(kāi)小火。于小岳覺(jué)得鍋里飄出的香味就像那稠汁一樣濃。他聞著(zhù)就舍不得說(shuō)話(huà),直到香味散去,才問(wèn)道:“接下來(lái)炒皮蛋嗎?”“先料理豬蹄?!闭f(shuō)著(zhù),蕭可換了一雙筷子,戳了戳燉得酥爛的豬蹄。也不見(jiàn)用什么特別的手法,里面的骨頭便被他輕輕松松地挾了出來(lái),上面一根rou絲都沒(méi)有。把一碗蹄子的骨頭都去了,蕭可又把凈rou倒回湯鍋里,順手舀了碗湯出來(lái),又添了碗青菜頭繼續煮。這時(shí),外面傳來(lái)開(kāi)門(mén)聲,隨即是韓父的聲音:“小可,我們家今天有客人???”過(guò)來(lái)的路上,蕭可已經(jīng)向于小岳介紹過(guò)目前身邊的常駐人口。他一看說(shuō)話(huà)的這老頭穿得挺時(shí)髦,脖子上還學(xué)過(guò)來(lái)這邊旅游的游客那樣圍了塊號稱(chēng)古法編制的民族風(fēng)圍巾,不像旁邊那位戴玳瑁眼鏡的老者斯文有度,就知道這準是韓董他爸,馬上問(wèn)好:“韓叔叔好,文叔叔好,我是于小岳?!?/br>“哈哈,小伙子長(cháng)得挺精神嘛,不愧是小可的朋友。小于,你隨意,千萬(wàn)別拘束啊?!?/br>韓父剛想進(jìn)廚房看看今晚吃什么,卻被文老叫住了:“老韓你該說(shuō)說(shuō)你那些員工,太漫不經(jīng)心了。如果不是我眼快,今早我的名牌靠墊就被扔了?!?/br>“什么叫你的,全稱(chēng)是你撿來(lái)的?!?/br>“那他們也不能扔?!蔽睦下陨鷼?,“還沒(méi)做好貓窩就搬了,今晚我再看看這小區有沒(méi)有流浪貓?!?/br>“小心帶一身蚊子包回來(lái)?!?/br>習慣性地對了幾句嘴,韓父這才想起還有正事沒(méi)辦:“小可啊,你和我兒——咳,和小鄧的合同擬好了。你過(guò)來(lái)看看,沒(méi)什么問(wèn)題就簽了吧?!?/br>蕭可擦了擦手,走出廚房,有點(diǎn)驚訝:“這么快?”“那是,我今天盯著(zhù)他改了一天,”其實(shí)真相是韓父和文老逛完兩處景點(diǎn),去韓氏分公司搶走了何倫剛剛起草完、還沒(méi)來(lái)得及給韓熙林看的合同,又把想來(lái)蹭飯的鄧一博轟回酒