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水里煮了起來(lái)。豬肚的吃法很多,不過(guò)調味料不全的情況,也局限了很多做法,葉曉峰思考再三,決定做一道爆炒豬肚,再熬上一點(diǎn)豬肚粥。虎子以前沒(méi)見(jiàn)過(guò)這東西,山村人吃雞吃鴨吃野味,豬rou更是逢年過(guò)節要吃的東西。但是也僅僅是豬rou,豬內臟是沒(méi)人吃的,自然也就沒(méi)人買(mǎi),這些孩子自然也就不認識了。不過(guò)葉曉峰并不想藏私,這些東西說(shuō)穿了,也是rou,只不過(guò)沒(méi)人去嘗試而已。他想著(zhù)等時(shí)機再成熟一些,就將這些東西的真實(shí)面貌公開(kāi)出去,讓這些街坊四鄰的能收益。財富這種東西,從來(lái)不是藏私就可以賺到的,即便是藏藏掖掖的,良心也不會(huì )安的,賺一些小錢(qián),就要提防別人發(fā)現。但是一切說(shuō)開(kāi)了就不一樣了。大家能多些可食用的rou食,也不必像現在這般窮苦,一個(gè)個(gè)營(yíng)養不良面黃肌瘦的。更重要的是,大家勢必會(huì )對他們一家人抱有好感。不管是什么時(shí)候,什么年代地點(diǎn),人脈都是不可或缺的。葉曉峰心里早就打好了盤(pán)算,只是現在時(shí)機還不成熟,他還沒(méi)有必勝的把握。他要尋找一種合適的調料,將這些內臟調制的更加美味,讓人們能更好的接受。葉曉峰心里琢磨著(zhù),手上也沒(méi)停,用筷子微微翻動(dòng)鍋里煮著(zhù)的豬肚,期間又丟了幾粒八角下鍋。蘭兒接過(guò)葉曉峰塞過(guò)來(lái)的錢(qián)去打酒,虎子則接替蘭兒的位置繼續燒火。虎子現在對葉曉峰十分的崇拜,那么多好吃的東西,竟然都是葉曉峰做的。吃過(guò)葉曉峰做的飯再去想想他娘做的面糊湯,他覺(jué)得他從此不會(huì )餓了……豬肚已經(jīng)煮的半熟,不過(guò)要煮的很爛才好入味,葉曉峰撇下虎子燒火,自己跑到了小廂房。小廂房因為關(guān)閉的很?chē)?,一推門(mén)里面一股熱氣襲來(lái)。葉曉峰用旁邊的鏟子輕輕翻動(dòng),果然黃豆上面的曲霉已經(jīng)開(kāi)始生長(cháng),黃黃的覆蓋了一小層。葉曉峰微微皺眉,按照他腦海里的配方來(lái)看,至少還要再晚上一兩天才會(huì )達到目前這種效果。難道這里的氣溫濕度特別適合釀制醬油么?葉曉峰隨即推翻了這種傻傻的想法。不過(guò)不管怎么說(shuō),曲霉生長(cháng)的快都對他有利??船F在這種情況,恐怕再有兩三天曲霉就能生好,然后就可以晾曬發(fā)酵了。一想到醬油要比自己預期的更快的速度完成,葉曉峰忽然心情變得很好。伸手推開(kāi)窗子讓空氣流通,葉曉峰重新將門(mén)關(guān)好。醬油一旦釀制成功,很多的美食就能制作了。棚屋上還有只風(fēng)干的野兔,還有那美味的紅燒rou。葉曉峰哼著(zhù)小曲進(jìn)了屋,看到虎子正幫他翻豬肚,轉身又出了屋直奔院子里的菜園。菜園子里蔬菜長(cháng)的都不錯,葉曉峰挑挑揀揀的選了幾棵長(cháng)的密集的青蒜。這種青蒜是大蒜的幼苗,此刻大蒜還沒(méi)長(cháng)好,將長(cháng)的密集的、不直挺的苗□。既是一道好菜,也能瞬間間間苗,讓其他苗株長(cháng)的更好。擇好了青蒜,又洗了塊老姜,葉曉峰將已經(jīng)煮的爛熟的豬肚撈了出來(lái)。吩咐已經(jīng)打酒回來(lái)的蘭兒蒸上一鍋糙米飯,葉曉峰想著(zhù)一會(huì )兒將張大叔也喊過(guò)來(lái)一起吃飯,便悄悄讓蘭兒多蒸一些飯,有客人,這飯一定不能不夠吃的。蘭兒估計了一下量,又額外多舀了半碗米放入鍋里,慢慢燒起火來(lái)。葉曉峰琢磨了一下