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有很多其他幾個(gè)村的人來(lái),而這些外村來(lái)的,俱是各村有頭有臉的人,吃過(guò)見(jiàn)過(guò)的主兒,此時(shí)吃到這從未吃過(guò)的美味自然要小心的打探一番,這才知道竟然是今天他們來(lái)賀喜的對象,仙師新收的弟子,竟然還是一位食師。四道涼菜,還有虎子幫忙打來(lái)的酒水,眾人吃的歡快不已。農家飯菜,不求多精致,葉曉峰做菜也如是,菜量盡量大,反正昨天收了不少銀錢(qián),今天就是大家敞開(kāi)了吃,也花不了幾兩銀子。涼菜過(guò)后,熱菜開(kāi)始上桌。先是一道木須rou,黃瓜翠綠、雞蛋嫩黃、木耳黝黑、還有數量不少的粉嫩rou片。農家做菜常以熬、煮、蒸等為主,這炒菜還真沒(méi)有多少人吃過(guò),也就是那城里的大酒樓才會(huì )這樣做,比平時(shí)他們吃的飯菜要費油費火不少。此時(shí)這一道菜上來(lái),眾人提鼻子一聞,都覺(jué)得頗有食欲,再夾上一筷子入口,頓時(shí)眼前一亮。這菜的火候正好,雞蛋軟香,黃瓜脆嫩,還帶著(zhù)特有的清香,就連里面那黑黑的木耳,嚼在嘴里也是咯吱咯吱的格外有滋味。這道菜還沒(méi)吃上幾口,另一道rou片熬茄子也上了桌。不過(guò)這道菜不是葉曉峰做的,而是葉父做的,畢竟葉曉峰一個(gè)人做菜實(shí)在忙不過(guò)來(lái),葉父索性在小廂房的另一口灶前也幫著(zhù)做菜。不過(guò)雖然是葉父做的,這味道卻也不一般,畢竟看葉曉峰做了這么多次,葉父以前帶著(zhù)幾個(gè)孩子的時(shí)候也是會(huì )做飯的,這學(xué)起來(lái)頗易上手。所以這道rou片熬茄子雖然是普通菜色,味道也是出乎眾人意料的好。接下來(lái)的幾道菜上的是非常的快,麻婆豆腐,豆腐是葉家最不缺的東西,雖然沒(méi)有牛rou,但是豬rou切成末燒出來(lái)也同樣好吃,配上辣椒和花椒,酥麻香辣燙,吃的眾人一邊哈氣一邊又去夾下一塊。青椒rou絲、醬燒小水蘿卜、油菜燒油豆腐,這幾道都是出鍋很快的菜,再加上旁邊不少嬸子大娘幫忙洗菜切菜,很快就送到了席面上去。鍋里紅燒rou燉的五成熟,倒入切好的土豆塊,葉父看著(zhù)菜差不多了,將這些幫忙幾位鄉鄰嬸子都請出去入席。當然這席面是另開(kāi)一桌,總不能人家幫忙半天去吃殘羹剩飯。幾位幫幫忙大娘嬸子們都是厚道人,她們幫著(zhù)干點(diǎn)雜活,自覺(jué)還學(xué)了不少手藝,此時(shí)還要單獨開(kāi)一桌,倒是覺(jué)得有些過(guò)意不去了。葉父和葉曉峰執意如此,她們也就笑著(zhù)坐下,不過(guò)心里卻對葉家人好感大增。葉家父子正忙碌著(zhù),王屠戶(hù)來(lái)了。除了送來(lái)每天要送的下水、棒骨等物,王屠還捎來(lái)了兩條魚(yú)當賀禮。挨著(zhù)大青山有一條河,上次蘭兒就和葉曉峰提過(guò),不過(guò)相比較來(lái)說(shuō),離著(zhù)他們這幾個(gè)村子還是有些遠,所以他們這邊吃魚(yú)都是咸魚(yú)或者魚(yú)干之類(lèi)的,吃到新鮮活魚(yú)的時(shí)候卻不多。葉父兩忙將王屠戶(hù)也讓到席面上,正好謝十三旁邊還有位置,兩人關(guān)系又不錯,王屠戶(hù)也就坐了過(guò)去。早上炸豆泡的油重新燒熱,將那些嬸子大娘幫著(zhù)剁好的胡蘿卜細絲和rou糜都各自攪拌好,葉曉峰準備做三種丸子。☆、56紅燒魚(yú)先是素丸子,胡蘿卜細絲,配上白面,調和了調料和香菜,團成丸子,放到油鍋里炸。出鍋以后是酥脆清香。炸過(guò)了素丸子,就是rou丸子了。rou