紅糖小米粥
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由,將浸滿(mǎn)污血的毛巾對折,丟到臟衣籃,另取一壺涼開(kāi)水沖洗傷口。 動(dòng)作大了些,手腕探出衣袖,猙獰疤痕一閃而過(guò)。 “什么……”程晉山下意識伸手。 還沒(méi)碰到她的袖子,項嘉便條件反射地迅猛往回收。 眼看她眼神不善,又有抽他耳光的意圖,程晉山終于學(xué)乖,兩手往上做出投降狀。 他已經(jīng)看出她不喜歡和別人發(fā)生肢體接觸。 真是個(gè)怪人。 處理干凈傷口,用輕薄透氣的紗布包好,項嘉又輕手輕腳地把樓道里的血跡沖洗了一遍。 做事如此縝密,又小心翼翼,就好像—— 她比他更害怕被警察找上門(mén)。 在外面折騰了一天半夜,程晉山餓得前胸貼后背,礙著(zhù)面子也不敢提。 窩在沙發(fā)上瞇了一會(huì )兒,等項嘉出門(mén),他立刻爬起來(lái)找吃的。 冰箱里還有剩飯剩菜,放到鍋里熱熱,勉強墊了墊。 最后一包方便面、十幾個(gè)砂糖橘、兩個(gè)丑不拉幾的蘋(píng)果……不到半個(gè)小時(shí),全都進(jìn)了他的肚子。 等屋子里像土匪洗劫一樣干凈,程晉山終于吃了個(gè)半飽,躺回去呼呼大睡。 到了下午,他開(kāi)始發(fā)燒。 亂發(fā)失去光澤,臉上騰出兩團不正常的紅,劍眉緊皺,眼皮不安地顫動(dòng),時(shí)不時(shí)咕噥兩句方言。 是“媽”還是“jiejie”,聽(tīng)不分明。 項嘉回來(lái)的時(shí)候,程晉山已經(jīng)燒到三十九度往上。 嘴唇干裂,高瘦的身體蜷縮在被子里,冷得不住發(fā)抖。 她嘆了口氣,到底狠不下心,將自己的被子也抱過(guò)來(lái),蓋在他身上,又加了條毛毯。 家里住著(zhù)位病人,做飯總得遷就點(diǎn)兒。 小米洗干凈,水開(kāi)之后下鍋。 項嘉家里沒(méi)有電飯煲,只有最基本的蒸鍋和炒鍋。 不過(guò),小米這種食材,還是放在普普通通的鍋里慢慢熬煮,滋味更醇厚些。 一把紅棗跟著(zhù)丟進(jìn)去,大火煮上五分鐘,轉為小火。 勺子需要不停推動(dòng),防止糊鍋。 等待小米和水分徹底融合的間隙,把老豆腐切成一個(gè)個(gè)薄薄的小方塊,放在鍋里慢慢煎至兩面焦黃。 一顆娃娃菜剝開(kāi)撕碎,沖洗干凈,和著(zhù)已經(jīng)成型的豆腐,大火翻炒片刻。 加入生抽、蠔油、鹽、糖,再放一小勺黃豆醬,半碗水進(jìn)去,慢慢燉一會(huì )兒。 娃娃菜軟爛鮮甜,豆腐焦香咸嫩,清淡素菜也具備豐富層次。 半個(gè)小時(shí)后,紅棗小米粥火候恰到好處,再加幾勺紅糖。 寡淡的淺黃色瞬間變成暗暗的紅,散發(fā)出治愈甜香。 程晉山捂出一身汗,裹著(zhù)被子坐起來(lái),眼巴巴地盯著(zhù)項嘉,像一條等待投喂的病狗。 仗著(zhù)年輕底子好,“咕嚕咕?!贝蟀脲佒嗪韧?,又塞了兩個(gè)饅頭,一整盤(pán)菜,氣色已經(jīng)好了不少。 項嘉將買(mǎi)來(lái)的頭孢和紅霉素軟膏推到他面前。 程晉山愣了愣,掰開(kāi)頭孢,就著(zhù)溫開(kāi)水,“咕咚”一聲咽進(jìn)肚子。 這天晚上,給他換紗布的時(shí)候,他主動(dòng)拿過(guò)軟膏,忍痛說(shuō)道:“我自己來(lái)?!?/br> 不就是不想接觸嘛,他平時(shí)注意就行。 誰(shuí)還沒(méi)點(diǎn)兒毛病。 換好藥,程晉山叫住項嘉。 “那個(gè)……那什么……謝謝?!惫丰套影l(fā)過(guò)一次燒,竟然學(xué)會(huì )感恩。 項嘉沒(méi)什么話(huà)好說(shuō),干巴巴點(diǎn)頭。 “還有——”生怕她看不起他,他又急慌慌補充了句,“等我養好傷,就出去找工作!” 大城市的人不好惹,快錢(qián)不好賺,不行就……再干一段體力活唄。 “這段時(shí)間吃你的、住你的,你記在賬上,花了多少錢(qián),我都會(huì )還給你!” 他愿意還,那當然最好。 項嘉再度點(diǎn)頭:“不用你說(shuō),我也會(huì )記的?!?/br>