穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)] 第25節
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正常程序。 不過(guò)顧圓圓上輩子也是在各種盤(pán)根錯節的人情關(guān)系里混過(guò)來(lái)的,自然知道越是這種偏保守的社會(huì )里,越是注重人情,她這樣確實(shí)算是沒(méi)有給艾佳留面子。 好在她和艾佳之間的合作現在還算穩固,只要還能繼續合作,這事兒解決起來(lái)并不難,正好現在天氣轉涼,艾佳店里估計也需要換適合秋冬的新品菜單了。 與此同時(shí),隔壁酒吧的老板艾佳也在為這事兒發(fā)愁。 她給顧圓圓介紹秦俊,原本想的就是要進(jìn)一步拉攏和顧圓圓的關(guān)系,秦俊只是她認識的設計師之一,名氣的確是其中最大的,但并不是缺了他就不行,但顧圓圓對她來(lái)說(shuō)卻是是獨一無(wú)二的。 因此她給顧圓圓介紹秦俊,本來(lái)是覺(jué)得他名氣最大,想以此還顧圓圓的人情,結果沒(méi)考慮到秦俊的性格,竟然把事情搞砸了。 那天聽(tīng)秦俊氣沖沖的說(shuō)被顧圓圓解雇了,她就覺(jué)得有些不好,這會(huì )兒正想著(zhù)自己認識的設計師里還有沒(méi)有能拿得出手的,就看到顧圓圓推門(mén)進(jìn)來(lái),頓時(shí)心里一緊,但她很快注意到顧圓圓手里還拿著(zhù)食盒,一時(shí)間松了口氣。 還好,還拿東西過(guò)來(lái)給她吃,說(shuō)明事情并沒(méi)有自己想的那么嚴重。 “艾佳姐,”顧圓圓笑著(zhù)走進(jìn)來(lái),“我剛剛給酒吧弄了兩個(gè)秋冬新品,你要不要試試?” 兩個(gè)人關(guān)系好,平時(shí)顧圓圓要是做了什么好吃的,也會(huì )想著(zhù)給她一份,前段時(shí)間她還吃了顧圓圓店里的雞湯面和鹵菜呢。 艾佳本以為這次也是顧圓圓自己做的什么東西拿來(lái)給她分享 ,這會(huì )兒一聽(tīng)是酒吧新品,立即反應過(guò)來(lái)顧圓圓怕是誤會(huì )了什么。 艾佳在上層貴族圈子里摸爬滾打這么久,秦俊剛被辭退,顧圓圓就帶著(zhù)合作誠意來(lái)了,她哪里會(huì )想不明白這是什么意思,覺(jué)得這小丫頭實(shí)誠的同時(shí),心里對顧圓圓又更親近了幾分,有本事的合作伙伴好找,但這樣人品也經(jīng)得起考驗的,能長(cháng)期合作真的是撿到寶了。 兩個(gè)人心有靈犀,自然不需要過(guò)多解釋?zhuān)衙τ诉^(guò)來(lái),上前接過(guò)她手里的食盒:“看你這段時(shí)間這么忙,我都沒(méi)好意思麻煩你,真沒(méi)想到你還給我做了新品,小姑娘就是貼心?!?/br> “天氣一天比一天冷了,總不能老讓大家吃冷冰冰的冰淇淋和蔬菜沙拉嘛,”顧圓圓跟著(zhù)她走到后廚,“這次的是蔥烤雞rou串和焦糖栗子蛋糕,艾佳姐你試試,都是適合秋冬吃的?!?/br> “圓圓你拿來(lái)的東西,哪次我不滿(mǎn)意過(guò),”艾佳說(shuō)著(zhù)打開(kāi)食盒,低頭看了眼里面的食物,不由驚嘆了一聲,“這蛋糕可真好看啊?!?/br> 她先打開(kāi)的是裝了焦糖栗子蛋糕的盒子,顧圓圓這回做的是個(gè)六寸的圓形蛋糕,焦糖色奶油均勻的涂抹在表層,頂上用蒙布朗裱花口沿著(zhù)外圈看似隨意的擠上了一圈深色栗子醬,栗子醬上間隔均勻的擺放著(zhù)六顆形狀完美的烤栗子,上面還撒上了烤過(guò)的堅果碎和用作裝飾的新鮮迷迭香,整個(gè)蛋糕散發(fā)著(zhù)濃郁的栗子香氣和焦糖的甜香,叫人看著(zhù)聞著(zhù)就立即想到了秋天,實(shí)在是最最適合秋日的甜點(diǎn)了。 蛋糕裝飾并不復雜,但沒(méi)有一處不顯得精致,看起來(lái)簡(jiǎn)單,卻絕對不廉價(jià),畢竟越是簡(jiǎn)單,越是考驗廚師對甜品的設計功底,這可比簡(jiǎn)單粗暴的往蛋糕上堆砌各種裝飾要難多了。 艾佳不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的人,如今能做甜點(diǎn)的廚師極少,這樣的一個(gè)蛋糕,若是放在外面高檔餐廳或者甜品店售賣(mài),沒(méi)有一千星幣想都不要想,說(shuō)實(shí)在的,她甚至覺(jué)得當世的甜品師們即使是能看到,都不見(jiàn)得能模仿出這個(gè)蛋糕的樣子。 而顧圓圓就這么大大咧咧的拿了來(lái),給她放到她的酒吧里售賣(mài),實(shí)在是叫她受寵若驚了。 “這蛋糕,你不打算放在自己的新餐廳賣(mài)?”艾佳問(wèn)她,“若是開(kāi)業(yè)的時(shí)候用這個(gè)做主打產(chǎn)品,不說(shuō)一舉成名吧,知名度肯定是能打出去的?!?/br> 顧圓圓頓時(shí)笑了:“艾佳姐,真不是我夸自己,我這腦子里別的可能沒(méi)有,做點(diǎn)心的創(chuàng )意那還真是用不完,就這個(gè)蛋糕,還有些配不上做主打,頂多是個(gè)當季流行而已?!?/br>