第二十七章
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第二十七章 舉辦單位為了加快節目可以播出,復賽的時(shí)間與初賽只相隔一週而己,復賽的內容反而有指定的主食食材,不過(guò)參賽者不會(huì )提前知道。 指定食材要到現場(chǎng)才知道是廚藝比賽的標配,嬂潪參加過(guò)不少比賽,所以製作單位在復賽前一天打來(lái)跟她說(shuō)的時(shí)候,并沒(méi)有一點(diǎn)訝異與緊張,作為一位有自信的廚師,放甚么食材在面前都應該可以處理好的。 復賽當天,一輛白色的房車(chē)緩緩地駛到初賽時(shí)的場(chǎng)地前面,駕駛座與副座同時(shí)打開(kāi)門(mén)各自下了車(chē),車(chē)主曲璩繞到車(chē)尾打開(kāi)后箱,幫嬂潪拿出她放刀具的皮革提包,提包是嬂潪在中國學(xué)藝時(shí)機緣之下從一個(gè)師兄指點(diǎn),教她去訂一個(gè)屬于自己的刀具提包。 「你還是不要等我了,回去吧,結束了我自己打車(chē)回去就可以了?!箣罎灲舆^(guò)刀包,輕柔地抓住她的手,她知道上次曲璩送她過(guò)來(lái)之后就一直在門(mén)外等,比賽不知要多少時(shí)間的。 「沒(méi)事,我就想著(zhù)你一出來(lái)第一個(gè)見(jiàn)到的人是我?!骨秤X(jué)得她擔心的表情特別心動(dòng),指尖掃向她的鼻尖,瞄了四周沒(méi)甚么人注意之下,往她唇上落了一個(gè)很輕快的吻。 在外頭親吻嬂潪仍感到有點(diǎn)難為情,她羞著(zhù)臉旖旎地揚著(zhù)嘴角,四周滿(mǎn)是甜膩的味道,她禮尚往來(lái)在曲璩嘴角也快速落下一個(gè)吻后退開(kāi)「我進(jìn)去了,復賽沒(méi)那么快完結,你去附近吃點(diǎn)東西喝杯咖啡吧,一早起來(lái)我瞧你早餐都沒(méi)吃幾口?!?/br> 現在是早上十點(diǎn)半,復賽定在十二點(diǎn)進(jìn)行,負責聯(lián)絡(luò )的人告訴她要提早一小時(shí)前來(lái)報到,嬂潪卻比報到時(shí)間再提早了半個(gè)小時(shí)過(guò)來(lái)。 「嗯……好吧,我見(jiàn)到附近好像有些早餐店,就去那兒邊吃邊等你?!惯_成協(xié)定后,曲璩目送她進(jìn)去后才上車(chē)開(kāi)走。 去了報到后,嬂潪被安排在一個(gè)等候間,到了正點(diǎn)十一時(shí),基本等候間全都是人,待復賽開(kāi)始,她才知道原來(lái)之前百人初賽直接砍剩了三十人,他們被分了兩個(gè)煮食空間,嬂潪分到工作人員所說(shuō)的1區里的第十號桌子前。 等到區內的工作人員準備好,一個(gè)稍有名氣的主持人出現在大家眼前,他為參賽者講解復賽的規則,而他講到的重點(diǎn)是桌上的主要食材被蓋子蓋住,他還營(yíng)造氣氛要所有參賽者同時(shí)把蓋子掀開(kāi)。 嬂潪心想,這些都是要被剪進(jìn)節目里的吧? 蓋子掀開(kāi)后,基本所有人都沒(méi)甚么大反應,但當主持人介紹各人面前的是一塊皇室御用的乾式熟成牛肋條時(shí),有些知道是甚么級別的牛rou的人不禁驚呼詫異,有些可能沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)只是做了一個(gè)略為意外的眼神與表情。 至于由于機器拍著(zhù)嬂潪的關(guān)係,她保持一個(gè)淺淺的笑意而已。熟成的牛rou她在法國時(shí)已有所聞也烹調過(guò),確實(shí)是一種相當上等的牛rou,不過(guò)主持人說(shuō)這是英國皇室御用的品質(zhì),她頗感意外佳香集團真是擲了重金去舉辦這個(gè)比賽。 其實(shí)會(huì )不會(huì )是佳香集團代理了這個(gè)品牌的牛過(guò)來(lái)銷(xiāo)售?他們旗下不是有一間連鎖的高檔超市嗎? 嬂潪沒(méi)心思聽(tīng)主持人下面純粹搞氣氛的對白,一心猜測著(zhù)佳香集團背后的用意。 主持人敲響中間的鑼鼓,全部的人都紛紛急著(zhù)去食材區挑選自己所需要的材料,嬂潪個(gè)性本來(lái)就不是一個(gè)急燥的人,她雖跟著(zhù)大隊走去食材區,但她卻沒(méi)其他人那樣帶著(zhù)風(fēng)的跑來(lái)竄去,反而是很肯定自己要甚么的邊逛邊拿,拿好了她也是倒數第三個(gè)才回到自己的桌子上開(kāi)始做菜。 既然主要食材是如此高等的牛筋條,她第一反應就是不宜加太多的調味方式去烹調它,便選擇了最直接簡(jiǎn)單的做法,就是做一道香煎牛肋條,她用了一些調味料香草先把牛肋條醃住放到一邊,接著(zhù)她不急不除的做些配菜,土豆泥與香煎一些迷李椰菜。 烹調時(shí)間舉辦單位給了很足夠的一個(gè)半小時(shí),包括剛才去挑食材的時(shí)間,三十分鐘過(guò)去,嬂潪默念牛肋條已醃了二十多分鐘也可以了,便開(kāi)始把牛肋條落在平底鍋里煎,煎好了便把牛肋條放在白色