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個(gè)茶館只有七八成的上座率,不如開(kāi)兩家,兩家爆滿(mǎn),這樣大家才會(huì )覺(jué)得稀奇,爭相去聽(tīng)書(shū)。你手頭那兩家酒樓,咱們約個(gè)時(shí)間一起去看,到時(shí)候選一家位置和面積、價(jià)錢(qián)合適的。“行,聽(tīng)你的?!饼R慕遠自然沒(méi)意見(jiàn)。因涉及到章鴻文,還得托人去給他帶口信,讓他進(jìn)城里一趟,所以?xún)扇思s定好,第二天再一起商議這事,齊慕遠就告辭了。送走齊慕遠,杜錦寧便去了廚房,對陳氏道:“娘,現在茶館十分火爆,排隊的人很多,我們決定再開(kāi)一家茶館。所以這豆干到時(shí)候估摸著(zhù)得再加大供應量,起碼得是現在的一倍?!?/br>“???”陳氏雖很欣喜自家的豆干銷(xiāo)量很好,賺的錢(qián)越來(lái)越多,但也十分為難,“可咱們日趕夜趕,也就只能做這么些豆干了?!?/br>這兩天她跟杜方菲都沒(méi)去下地了,全力在家里做豆干,卻仍然沒(méi)供應上茶館的需求。謝氏那頭,因為原先就答應的,陳氏不愿意失信于人,所以寧愿缺了茶館的供應,也沒(méi)斷了給謝氏的批發(fā)量。“我過(guò)來(lái)就是為了跟你說(shuō)這事?!倍佩\寧道,“有兩個(gè)辦法,一個(gè)是咱們買(mǎi)一頭小毛驢,再買(mǎi)一個(gè)大石磨?,F在這個(gè)小石磨肯定得換掉。另一個(gè)辦法就是在村里雇兩個(gè)強壯的婦人來(lái)幫磨豆漿。我的建議還是買(mǎi)毛驢?!?/br>“毛驢啊?!标愂献匀恢蕾I(mǎi)毛驢劃算。請人的話(huà),花的本錢(qián)也不少,還人多是非多。她們才剛搬來(lái),人生地不熟的,突然就說(shuō)要雇人,莊子上的人不知會(huì )如何議論她們。再說(shuō),要是雇的人人品不好,把做豆干的辦法偷偷學(xué)了去,那她們的損失就慘重了。可一頭毛驢要不少錢(qián)呢,起碼也得十二兩銀子。而現在她們一天做豆干賺的錢(qián),也不過(guò)是三四百個(gè)銅子,過(guò)了年杜錦寧還得交束脩……“這是十五兩銀子,您拿著(zhù),去集市上看看,合適就買(mǎi)下來(lái)。石磨也趁早叫石匠打了?!倍佩\寧將準備好的銀子遞給陳氏。陳氏嚇了一跳:“你哪來(lái)的這么多銀子?”雖然她知道杜錦寧一直在寫(xiě)話(huà)本,一本話(huà)本能賣(mài)二兩銀子,但自打開(kāi)了茶館以后,這話(huà)本就不往外賣(mài)了。她估摸著(zhù),杜錦寧手里也就七八兩銀子。☆、第一百六十五章拓展新品種“賣(mài)話(huà)本賺的?!倍佩\寧道,“娘您放心,茶館現在每日都能賺十幾兩銀子,我占茶館的五成份子,到時(shí)候分銀子的時(shí)候可不少。書(shū)院的束脩,您不用擔心?!?/br>“娘,您就趕緊去買(mǎi)小毛驢吧。咱們現在是做得越多,賺的才越多?!倍欧杰咴谝慌詣竦?,“到時(shí)候咱們賺了錢(qián),再補上寧哥兒這個(gè)窟窿就是了?!?/br>陳氏這才接過(guò)銀子。杜方菲見(jiàn)了,眼眸有些晦暗。她們三四個(gè)有手有腳的大人,卻需得杜錦寧這小小的孩子來(lái)養活,實(shí)在是……她心里不是滋味。“那行,我現在就去買(mǎi)毛驢和石磨去?!?/br>既然打算買(mǎi)毛驢了,陳氏覺(jué)得事不宜遲,干脆就直接去集市上看看毛驢去。就像杜方苓剛才說(shuō)的,早點(diǎn)買(mǎi),早點(diǎn)賺錢(qián)。看到三個(gè)jiejie繼續在廚房里忙著(zhù),杜錦寧若有所思地回了房間。她前世不說(shuō)吃遍了大江南北的小吃,那也差不多了。她不光愛(ài)吃,也愛(ài)琢磨這些吃食,很多東西都知道大概的做法。她能拿得出手的,可不僅僅只有豆干。當初叫陳氏她們做豆干,只不過(guò)是看到陳