>第138章誰(shuí)是第一？

最先上菜的是厲明山。

葉蓁的湯底需要時(shí)間熬制,林冉的胭脂鵝也需要時(shí)間入味,蘭淵熬粥就更需要熬透。

反而是厲明山，做的是翡翠豆腐,厲家有名的點(diǎn)心，雖然需要不斷的翻炒,但是實(shí)際做起來(lái),也就四十分鐘左右。

一步,一步,接近了,馬上就要到了。

厲明山的腳步是沉穩的，是充滿(mǎn)自信的。

作為厲家菜的二號人物，他對于成為特級廚師已經(jīng)沒(méi)有什么懸念了，現在,他想試一試，爭一把第一名。

厲明山呈上來(lái)的是翡翠豆腐。

用青豆做的"翡翠豆腐"

所有的翡翠豆腐,被厲明山做成了一片翠竹圖。

潔白的餐盤(pán)上，幾根翠竹躍然而上,顯得蔥郁而挺拔。

微風(fēng)拂過(guò),仿佛還能聞到淡淡的竹香。

雖然是青豆所做,但是表面卻和嫩豆腐一樣的光滑。

三位評審神情嚴肅，各自舀了一勺。

一口下去，順滑異常，口感如同嫩豆腐，帶著(zhù)一股子鮮味和青豆的清香。

“嗯？”袁昆微微一愣,“這里面還加了其他的東西？”

剛剛聞到的竹香，好像并不是什么錯覺(jué)。

厲明山微微欠身，道：“我加了一點(diǎn)點(diǎn)的竹葉青來(lái)提升這道菜的口感?！?/br>
被稱(chēng)為"金舌頭"的戴權捋了捋胡須，搖頭晃腦的說(shuō)道：“不錯不錯，竹葉青配上翠竹圖，正好，正好?！笨粗?zhù)架勢，戴權對于這道菜那是相當的滿(mǎn)意。

袁昆也點(diǎn)頭道：“你們厲家的翡翠豆腐我也曾經(jīng)吃過(guò)，你能把翡翠豆腐改良成現在這個(gè)樣子，可見(jiàn)你已經(jīng)有了自己的感悟，把這道菜轉化成了你個(gè)人的獨特菜品?！?/br>
唯有黃大廚微微皺了皺眉頭，但是什么話(huà)也沒(méi)說(shuō)。

也是，葉蓁做了這么多天飯給黃大廚，人家到最后也沒(méi)說(shuō)滿(mǎn)意不滿(mǎn)意，不過(guò)看最后走的時(shí)候給了葉蓁一本書(shū)，黃大廚估計還是挺看好葉蓁的。

但是這個(gè)時(shí)候嘛，即使是作為評委，黃大廚也是懶得多說(shuō)什么話(huà)的。

三位評審打分的分數是：90，93，95。

戴權最為滿(mǎn)意，直接打了95分。黃大廚打了90分，雖然沒(méi)有前兩個(gè)人高，但也是他至今為止打過(guò)的最高分數了。

厲家菜館的辦公室里，厲明?？粗?zhù)厲明山的得分，露出了難得一見(jiàn)的笑容，厲茹在旁邊看著(zhù)，也為自己的二叔感到高興。

之后上菜的是蘭淵。

這道菜很漂亮。

在造型上，絕對是難得一見(jiàn)的藝術(shù)品。

一只展翅欲飛的白色鳳凰在餐盤(pán)上展現的栩栩如生。

葉蓁看著(zhù)蘭淵又拿出一道記憶中的菜式，臉上露出了復雜的神色。

黃大廚和袁昆他們明顯也是認識眼前的這道菜的，這道鳳凰水晶現在也是有的，只不過(guò)只能當做藝術(shù)品看看就好，做出來(lái)的味道因為僅有土豆和豆芽?jì)煞N食材味道是不會(huì )很好吃的。

但是據記載，這道菜的味道應該也很不錯，如何讓簡(jiǎn)單的豆芽和土豆在這道鳳凰水晶中做的異常美味，是到現在也沒(méi)有解開(kāi)的迷題。

昨天，黃石評審在回去之后，早就把絕代佳人粥的事情上報，所以現在袁昆和黃大廚看著(zhù)眼前的粥，倒是沒(méi)有表現的特別驚訝，如果真的是百年前