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?”見(jiàn)蔡潤明老先生非要爭個(gè)哪上哪下,林芝懶得廢話(huà),單刀直入。“做出來(lái)會(huì )和胡先生的味道一樣嗎?桂花糯米藕會(huì )做的人不少,我家里的廚子也常常試制,可口味卻完全不對……”何教授嗤笑一聲,“沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么啰里八嗦的!人家主動(dòng)說(shuō)做來(lái)請你嘗嘗,拿著(zhù)筷子等就完了,磨磨唧唧……”“蔡老先生可不是誰(shuí)做的菜都吃的,他的舌頭挑著(zhù)呢?!蓖鯐?huì )長(cháng)笑著(zhù)說(shuō),“今天酒會(huì )我特意請了老先生最喜歡珍味酒家的劉大廚做了幾道菜!都別在這兒站著(zhù)了,不如咱們下去邊吃邊聊!”“珍味酒家?聽(tīng)說(shuō)挺厲害的?!焙谓淌邳c(diǎn)頭,看來(lái)對這家的菜印象極好。“你真能做?”蔡潤明老先生看著(zhù)林芝問(wèn)。“嗯。不過(guò)只能晚上做,我現在有點(diǎn)餓?!绷种ッ亲?。可不是一點(diǎn)餓,再不下去吃點(diǎn)東西,她就該撐不住了。蔡老先生笑笑,“行,那就等晚上嘗嘗你的手藝好了?!?/br>林芝端著(zhù)空盤(pán)在自助酒會(huì )上四處游走,看到喜歡的就夾進(jìn)盤(pán)里吃掉,然后繼續端著(zhù)盤(pán)子穿梭。這里許多人都是舉著(zhù)酒杯來(lái)回晃悠找人聊天,她混在里頭走來(lái)走去也不顯得突兀。只是站著(zhù)說(shuō)完話(huà),總有要落座的時(shí)候,一些人三三兩兩說(shuō)笑著(zhù)走到一邊的用餐區。取餐的人變少,林芝邊吃邊走就有些醒目了。蔡潤明老先生坐在用餐區上首圓桌,舉杯應付了一下,提箸只夾了面前兩面盤(pán)菜慢慢咀嚼,別的菜幾乎是動(dòng)都不動(dòng)。照理說(shuō)坐了一上午,到了這個(gè)時(shí)間怎么也餓了,大家都有些迫不及待想要將食物塞進(jìn)肚里,可看蔡潤明老先生吃得這么斯文,都開(kāi)始拘束起來(lái)。“你們吃,不用管我?!辈虧櫭骼舷壬?jiàn)桌上幾人都有些放不開(kāi),笑著(zhù)提筷虛點(diǎn)。“這一桌菜,難道只有您面前這兩道能入口?我看您好像只碰過(guò)這兩道?!庇腥巳滩蛔?wèn)。“王會(huì )長(cháng)特地請來(lái)珍味酒家劉大廚單做了這一桌,每盤(pán)菜都極為用心,我覺(jué)得都還不錯?!辈虧櫭骼舷壬⑿?。“那可真要多謝王會(huì )長(cháng)了!不是蔡老先生的面子,我們哪能有此口福???劉大廚已經(jīng)退休兩年了,很難得再掌廚的?!?/br>“這道少帥壇子rou可是劉大廚的絕技!聽(tīng)說(shuō)他那兩個(gè)徒弟到現在都沒(méi)學(xué)熟。蔡老先生,您嘗嘗這個(gè)!”有人把擺在桌中央的那盤(pán)少帥壇子rou往蔡老先生面前推。“不用了,這道菜我吃得多,家里常做?!辈虧櫭骼舷壬χ?zhù)擺手。“常做?那您家的廚子也挺了不得啊。這菜可不是一般廚師能做得出的?!?/br>“千里馬還得遇著(zhù)伯樂(lè )才行,不是蔡老先生這張名嘴,何大廚怎么肯留在他身邊這么些年?一道菜好在哪里,妙在何處,只有蔡老先生能點(diǎn)出一二。咱們,也就嘗嘗面上味道,說(shuō)聲好吃罷了?!?/br>王會(huì )長(cháng)這話(huà)引得滿(mǎn)桌人笑個(gè)不停。“哪有你說(shuō)的這么夸張!”蔡潤明老先生自己也樂(lè )了半天。“來(lái)來(lái)來(lái)!吃菜!”見(jiàn)蔡老先生笑了,王會(huì )長(cháng)趕緊招呼。蔡潤明老先生說(shuō)笑一番,覺(jué)得胃口開(kāi)了些,就舉著(zhù)筷子夾了塊糯米切糕。糯米切糕做得很是漂亮,上下兩層雪白晶瑩的甜軟糯米,中間夾著(zhù)一層芝麻一層紅棗碎。輕咬一口,又香又軟,越嚼越能吃出里頭甜