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見(jiàn)蕭可洗干凈手,拿過(guò)他心心念念的茄子去皮刨丁,心情頓時(shí)更好,忍不住回憶起倒背如流的原作:“用雞油炸了,再用雞rou脯子合香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子……”這些干料家里都有,韓父一邊回憶,一邊翻找,還主動(dòng)洗干凈裝碗,給蕭可打下手。這一幕看得暗中打量的主廚酸水直冒:自己為韓家做了好幾年的年夜飯,可從來(lái)沒(méi)享受過(guò)這種待遇。切,反正捧得越高,摔得越重,等下就看韓父怎么發(fā)作這小子。把茄丁炸好,又把各色材料下鍋,加入雞湯慢火煨起,接下來(lái)只等湯干,茄鲞這菜算是暫時(shí)告一段落。蕭可又去看魚(yú)翅的火候,發(fā)現翅rou已展起,翅針卻不外露,在滾著(zhù)小泡的乳白湯色中若隱若現,便關(guān)了火。剛準備撈魚(yú)翅,忽然一拍腦袋:“差點(diǎn)忘了,韓叔叔,我得要三張荷葉?!?/br>剛才參觀(guān)韓家時(shí),他看到一處玻璃溫室,里面一邊種著(zhù)瓜果,一邊種著(zhù)反季鮮花,還有個(gè)小荷塘。雖然是冬天,但池面上依然點(diǎn)綴著(zhù)幾片荷葉,幾朵白蓮。“馬上馬上?!表n父趕緊去折荷葉。等他回來(lái),蕭可已經(jīng)切好了紅白相間的云腿,還調好了一碗調料。拿過(guò)一張荷葉,將魚(yú)翅、紫鮑、雞皮、云腿一起包好,再放進(jìn)鍋里,加料開(kāi)煨。這時(shí),另一鍋的雞湯已熬干了,揭開(kāi)鍋蓋,異香撲鼻,所有人都忍不住多抽了幾下鼻子。主廚苦苦按捺住一探究竟的沖動(dòng),心說(shuō),小菜做得好,不代表魚(yú)翅也能做好。蕭可開(kāi)了大火,倒進(jìn)香油不斷攪拌,等泛黃微焦的菜丁浸上一層淡色油脂,又加了糟油繼續翻攪。待到糟味拌勻,起鍋收進(jìn)剛才準備好的小壇子。忙活了快兩個(gè)小時(shí),他也有些累了,坐在高腳轉椅上,取過(guò)紙巾擦了擦汗。正在這時(shí),韓熙林找了過(guò)來(lái)。看到蕭可滿(mǎn)頭大汗的模樣,他立即猜到發(fā)生了什么,不悅地說(shuō)道:“爸,蕭可是客人,怎么能讓人家下廚?”話(huà)雖如此,他的視線(xiàn)卻不由自主鎖定了料理臺上那只簇亮的小壇子??諝饫镞€彌漫著(zhù)nongnong的香味,像平常那樣,勾著(zhù)他的胃袋蠢蠢欲動(dòng)。可惜他晚了一步。注意到兒子的視線(xiàn),韓父警惕地將壇子一把抄到懷里:“看什么看,別打壞主意,我還要和你幾個(gè)叔叔一起品嘗?!?/br>論厚臉皮的程度,韓熙林自知拍馬也比不上他爹,便退而求其次,站在道德制高點(diǎn)繼續指責:“爸,我剛才說(shuō)的話(huà)你聽(tīng)見(jiàn)沒(méi)有?!?/br>讓客人動(dòng)手,確實(shí)是自家失禮。但為了美食,韓父也顧不得了。他揉了揉臉,壓低聲音說(shuō)道:“知道了知道了,別吵吵,等下我要給小可封壓歲紅包哪。再說(shuō),他演的電影不是后天就要上映了嗎,到時(shí)我給他包場(chǎng)去?!?/br>韓熙林存心想下老爹的面子,抬杠道:“包了場(chǎng)沒(méi)人看,傳出去影響不好?!?/br>韓父哼了一聲:“我會(huì )找人送票啊。有茄鲞在手,還怕那幾個(gè)老頭不來(lái)?別人不說(shuō),單是老文那個(gè)酸書(shū)生,手下一幫子博士,讓他們再拉上同事學(xué)生,恐怕包一場(chǎng)都還不夠?!?/br>是在下輸了。韓熙林自覺(jué)轉移話(huà)題:“忙了這半天,讓蕭可休息休息,去看會(huì )兒電視吧?!?/br>“不行,還有道菜沒(méi)起鍋?!表n父趕兒子,“你要嫌悶,