完工后的天梯鴨掌竟如此誘人?？嗫嗳套⊙士谒臎_動(dòng)，為了分散注意力，他問(wèn)道：“小蕭老師，為什么菜名要叫做天梯？”

“你不覺(jué)得這青筍切成片之后，很像一把竹梯嗎？”

丁海立這才恍然大悟。

感覺(jué)到手里的牙簽略有一絲阻礙，得稍稍用勁才能刺到底，蕭可便知道火候到了。

此刻的鴨掌軟糯之余，尚帶著(zhù)幾分嚼勁。若再蒸下去，里面的主筋徹底化為膠質(zhì)，那時(shí)非但菜不成造型，味道也遠不如現在。

“關(guān)火開(kāi)蓋，準備擺盤(pán)上桌?！?/br>
交待完幫廚，蕭可又問(wèn)道：“展翠穿云準備好沒(méi)有？”

丁海立立即端過(guò)一只托盤(pán)，幾只潔白的大瓷盤(pán)里，整齊地碼放著(zhù)足夠今天賓客所需的食材。

穿云指的是翅膀，這一道菜的主料便是雞翅，用秘法將所有骨頭剔除干凈，并保持翅身完整，再填入幾片窄長(cháng)的上封云腿做為撐骨。這么一來(lái)，既撐足了雞翅，又不會(huì )出現火腿太過(guò)大片，讓賓客撕咬不動(dòng)的尷尬情形。

它最費事的是剔骨這道工序，完成之后，只要下鍋炸至金黃便可。蕭可挑了兩盤(pán)，檢查過(guò)沒(méi)有問(wèn)題，便吩咐道：“準備下鍋吧?！?/br>
將托盤(pán)交給幫廚，丁海立看了眼菜單，主動(dòng)說(shuō)道：“豆腐餃也差不多了。幾個(gè)費時(shí)的好了，只要再來(lái)幾個(gè)炒菜就可以開(kāi)席。小蕭老師，那先我把蝦仁炒了？”

“嗯，記得一定按我交待方式的來(lái)炒?！笔捒煽戳艘谎蹓ι系拇箸?，說(shuō)道：“你們先暫停一會(huì )兒，時(shí)間到了，我們把招牌上的紅綢給揭了?！?/br>
因為之前參演的電影有國民基礎，沒(méi)有做太多宣傳。目前這部戲也還沒(méi)到宣傳期，所以蕭可對廣告效應的認識有限。覺(jué)得開(kāi)業(yè)當天請幾位朋友來(lái)坐一坐，這餐廳就算是有人知道了。

而被兒子禁止了舞獅表演計劃的韓父，實(shí)在沒(méi)辦法，只得退讓一步，結合方位生辰等等，精挑細選了一個(gè)所謂的黃道吉時(shí)，千叮嚀萬(wàn)囑咐，一定要蕭可在這個(gè)時(shí)候起蓋。說(shuō)這樣才能讓生意紅紅火火，讓雙方合作長(cháng)長(cháng)久久。

前世母妃為自己的病做了無(wú)數法事、散了無(wú)數米糧，卻都不見(jiàn)效果，從那時(shí)起蕭可便不信這些東西。但韓父執意如此，為了哄長(cháng)輩開(kāi)心，他也只得依從。

服務(wù)員們早被提前告知了這件事。見(jiàn)時(shí)間差不多了，便主動(dòng)提醒了正在品茶的來(lái)客。等蕭可走出廚房，賓客們已經(jīng)配合地在門(mén)外站好等著(zhù)了。

小馬和搭檔見(jiàn)狀，趕緊抄起吃飯家伙跑到走廊對面，來(lái)了個(gè)廣角大特寫(xiě)。

這么多文化界名人濟濟一堂，還有老前輩送的花籃一字排開(kāi)，小馬激動(dòng)得手都在顫抖，心說(shuō)每次采訪(fǎng)蕭可準有好事。這不，不但頭條，連特輯都到手了。

記者的關(guān)注點(diǎn)都在熱點(diǎn)要素上，不知眾人來(lái)歷的蕭可卻對朋友更在意些。

他對不知何時(shí)趕來(lái)、已經(jīng)站在首列的韓家父子與文老等人微微頷首示意，又向幾位熟識的來(lái)賓打過(guò)招呼，做了簡(jiǎn)單的致詞。末了，踩著(zhù)員工搬來(lái)的樓梯，在一片掌聲里，親手揭下了招牌上的紅綢。

隨著(zhù)鮮紅如火的紅綢飄落，“御食宮”三個(gè)蒼勁有力，又不失灑脫飄逸的大字，頓時(shí)呈現在眾人面前。

人群里，倪廣