皮的小元的影子。

這樣也挺好的，程維哲相信，有他跟泉叔陪伴，楊中元會(huì )漸漸開(kāi)朗起來(lái)，那些仿佛揮之不去的陰霾都能消失干凈，剩下的只有那個(gè)總是開(kāi)開(kāi)心心的他。

程維哲想起自己的打算，便說(shuō)：小元，我明日去趟外城，就不回來(lái)吃飯了。

哦，你去做什么？楊中元手里動(dòng)作不停，不一會(huì )兒圓滾滾的蓮藕就變成細碎的藕丁。

新一季的茶又要下了，我去采買(mǎi)一些回來(lái)，給茶館填些新茶。程維哲自己起身倒了一杯溫水，咕嘟咕嘟灌下肚去。

楊中元回頭瞅他一眼，問(wèn)：如今實(shí)在炎熱，我rou餡里多放些蓮藕，吃起來(lái)沒(méi)那么膩，行嗎？

聽(tīng)見(jiàn)楊中元問(wèn)自己的意見(jiàn)，程維哲覺(jué)得心里有什么熱乎乎的，他道：你做飯，你拿主意，無(wú)論你做什么我都覺(jué)得好吃。

楊中元點(diǎn)點(diǎn)頭，用刀一抹，便把白白的蓮藕丁托到寬厚的菜刀上，他把所有藕丁都加入rou餡里，然后又是一番攪拌。

干完這些，晚上的食材也算是差不多了，楊中元重新清洗了一邊案臺和菜刀，又把胡蘿卜和芹菜切丁，把菜花處理成小塊。原本食材看起來(lái)并不是太多，等所有的都加入盆中，這樣一看便真是不少了。程維哲粗粗算算，約莫明日一整天的小菜剛好能夠。

你真是神了，這也能算得清楚。程維哲不由感嘆一句。

這一個(gè)下午程維哲夸他好幾次了，楊中元不免有些飄飄然，他順口接了下去：那當然了，也不看我做了多久的切墩。

他這真是無(wú)心之言，話(huà)一出口自己就馬上反映了過(guò)來(lái)，立馬閉上了嘴。

一時(shí)間，鋪子里陷入了沉默之中。

楊中元心里忐忑不安，他不知道程維哲到底聽(tīng)清楚了沒(méi)有，也不知他是否知道切墩到底是什么意思，但是私心里，他并不想讓程維哲知道這段往事，所以他糾結地想著(zhù)如何解釋?zhuān)绾蚊苫爝^(guò)去。

他偷偷用眼尾的余光瞟著(zhù)程維哲，見(jiàn)他低著(zhù)頭把玩手里的茶杯，仿佛絲毫沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)自己剛才的那一句話(huà)。

就在這沉沉的靜謐之中，楊中元覺(jué)得自己的心仿佛都要竄出嗓子眼，他只覺(jué)得手上的菜刀似有千金沉，連他這個(gè)做了幾年廚子的人都要握不住刀柄。

程維哲垂著(zhù)眼眸，他漆黑的瞳孔靜靜盯著(zhù)茶杯里自己的倒影瞧，心里想的全都是楊中元剛才的那句話(huà)。

他是聽(tīng)清楚了的，也知道切墩到底是什么意思。本來(lái)楊中元一手頂尖廚藝就讓他十分疑惑，現在他自己親口說(shuō)出來(lái)，程維哲卻又覺(jué)得真相似乎并不是那么重要了。

或許，他只是離開(kāi)家跑去修習廚藝而已，大梁并不如前朝那般歧視工匠藝人，只要能在行內創(chuàng )出名堂，無(wú)論做什么，都會(huì )受到他人的尊重。

就算是做廚子，也沒(méi)有什么不好?，F在看楊中元對吃食這樣認真講究，連他也覺(jué)得他是真心為著(zhù)這樣一份事業(yè)努力，這值得他敬佩。

為什么不呢？一個(gè)腳踏實(shí)地，勤勤懇懇為夢(mèng)想努力的人，才是真正頂天立地的人。

但程維哲也知道，楊中元不愿意說(shuō)頭些年的事情，想必有他自己的理由，那他又何必急著(zhù)逼問(wèn)呢？他相信總有一天，楊中元會(huì )自己告訴他一切，他現在能做的，只是耐心等待而已。

程維哲低頭笑笑，然后抬頭道：小元，等我們離開(kāi)這里，我們自己種茶好不好？

他這個(gè)話(huà)題轉變的太突兀了，楊中元松了一口氣的同時(shí)，又隱約有些失落在里面。無(wú)論程維哲聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)清，聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)懂他說(shuō)的話(huà)，他選擇不問(wèn)，就已經(jīng)表明了他的態(tài)度。

算了，這些事情，等以后再說(shuō)吧。

你是說(shuō)，我們自己，買(mǎi)一座茶園？楊中元努力讓自己精神起來(lái)，他把小鍋倒入干凈的井水，然后放到小鐵爐上燒開(kāi)。

是啊，我們只有自己的茶園，才能做我們自己的茶餅。程維哲笑著(zhù)說(shuō)。

等水燒開(kāi)的功夫，楊中元扭頭看了一眼程維哲。

夏日午后的日光洋洋灑灑竄進(jìn)鋪子里，襯得滿(mǎn)地生輝，程維哲懶洋洋地坐在小小的面鋪子里，可整個(gè)人看起來(lái)卻分外瀟灑氣派。他長(cháng)發(fā)烏黑柔順，眼睛漆黑而明亮，看著(zhù)人的時(shí)候，仿佛世上只剩下你一人，那么專(zhuān)注，那么認真。

作者有話(huà)要說(shuō)：昂，非常感謝溫姑娘的長(cháng)評，看哭了有木有??！于是我決定加更一章，同一時(shí)間發(fā)出，大家直接看就好啦~~愛(ài)你們！

再次感謝溫的火箭炮~（ˉ﹃ˉ）

☆、第035章素什錦二更

素什錦其實(shí)是一道頗有些簡(jiǎn)單的涼菜,但勝在能保持原味,一道菜里四五種食材都能保證鮮香。只要楊中元不怕麻煩,每日都做新的，那不失為這個(gè)小小面鋪的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。

分別把胡蘿卜丁、芹菜丁與小菜花塊焯熟后，楊中元便重新?lián)Q了一鍋水,把那一碗紅皮花生都放進(jìn)鍋里煮，這個(gè)過(guò)程并不用加鹽，待到花生煮熟之后,再與其他食材一起放鹽腌制即可。

待到第二日需要吃時(shí),便用少許糖、醋、醬油調味，最后滴上那么一兩滴香油,整道菜的香味就能被提到極致。

炎熱夏日里，就著(zhù)清淡的胡蘿卜花生，吃著(zhù)大碗的熱湯面，也是非常享受的一件事。

因為雞湯銀絲面本身就味道十足，所以這道涼菜他做的極其清淡，鹽放得很少，這樣只是提了一個(gè)清爽的口感，并不會(huì )壓住面條本味。

程維哲說(shuō)得對，他主打的就是面這一個(gè)招牌，無(wú)論他會(huì )做多少種菜系，會(huì )多么復雜精湛的菜色，眼下在這個(gè)小小的面鋪子里都沒(méi)有用武之地的，他只要好好做他這一碗面就是了。

楊中元干活極為麻利，等到食材都準備完了，外頭天色也還亮，他扭頭看程維哲還坐在那里喝著(zhù)水，便說(shuō)：你鋪子里沒(méi)得事情做？怎么老在我這邊偷懶？

冤枉冤枉，再說(shuō)我來(lái)你這里是偷懶嗎？我可沒(méi)少干活！程維哲一邊說(shuō)，一邊拿眼睛瞥那兩盆已經(jīng)被楊中元處理過(guò)的食材。

楊中元面上一紅，道：好啦，謝謝你，我不是都請你吃完飯了嗎？中午還剩下半鍋紅豆飯，晚上我打成粥來(lái)吃，干糧你想吃什么？

程維哲轉著(zhù)眼睛想了想，突然靈機一動(dòng)：我剛才看空屋里有小半個(gè)南瓜，不如晚上蒸南瓜吃吧。

這倒是剛好吃南瓜的季節，昨日送菜的過(guò)來(lái)他這里，他看人家車(chē)上新上的南瓜，想著(zhù)程維哲愛(ài)吃，便就多買(mǎi)了一個(gè)留下，果然今日就派上了用場(chǎng)。

好，那倒也省事，晚上就一個(gè)湯菜夠吃嗎？楊中元閑不住，他說(shuō)著(zhù)就想去空屋里找找，看再做個(gè)涼菜清口。

程維哲見(jiàn)他真是陀螺一樣一刻都沒(méi)得空閑，伸手拉住他的手腕：行了行了，就咱們三口人吃飯，做那么講究干什么？你快過(guò)來(lái)歇會(huì )兒，晚上又有的忙。

他的手很大，很熱，比起以前只會(huì )