是真正有手藝的人，先把你定下來(lái)，否則你走了，我們可雇不到這樣好的大廚了。

他這一番話(huà)，不僅動(dòng)之以情曉之以理，最后又詼諧了一把，余鎮終于被他說(shuō)得露出了淺淺的笑容，但一雙眼睛卻分外堅定：兩位老板，我余鎮并不是那種背信棄義之人，今日你們能這樣雇下我，我可以即刻跟你們簽了契，只要你們不辭退我，我便會(huì )一直在福滿(mǎn)樓里做工，直到二位再也瞧不上我的手藝為之。您放心，我家祖輩都是吃祖師爺這碗飯的，行規定的一切，我都會(huì )遵守一生。

余鎮剛才看起來(lái)還那般靦腆緊張，可是一旦說(shuō)起工作來(lái)，他卻又顯得那般堅定。

廚子的行規是什么？吃一家的飯，便要有忠一家的心。就算以后走了，在前一個(gè)雇主那里學(xué)到的菜色，看過(guò)的菜譜，是都不能再拿出手用的。一旦用了，那便是背信棄義，在行當里面要被人唾棄的。

楊中元一開(kāi)始確實(shí)是好意，他不是什么大善人，可聽(tīng)了余鎮的話(huà)，卻也想起自家爹爹曾經(jīng)的生活，但凡有人那個(gè)時(shí)候伸出援手，都不會(huì )過(guò)得那般艱難。

他不知道的是，他這一個(gè)小小的善心，卻為福滿(mǎn)樓招來(lái)了整個(gè)衢州最忠心的掌勺。余鎮自從去了福滿(mǎn)樓，是比在錦繡園都要刻苦努力，不出幾月，便順利成了掌勺大廚，帶著(zhù)一堆小學(xué)徒徹底把楊中元肩上的重擔卸了下去。

自然，這都是后話(huà)，可眼下，他們卻誰(shuí)都沒(méi)有想到這些。

余鎮還是欣喜于終于找到差事，感動(dòng)于自己找到這樣善心的老板。而楊中元和程維哲，只是不約而同覺(jué)得以后日子會(huì )輕松許多，廚房里的掌勺們，招來(lái)一個(gè)是一個(gè)，就算有些并沒(méi)有楊中元那樣的手藝，可人跟人總是不同，他們不說(shuō)百家齊放百花爭鳴，但凡有一些新菜與特色，也能錦上添花。

楊中元跟程維哲仿佛看到以后福滿(mǎn)樓熱鬧的場(chǎng)景，兩個(gè)人不由對視一笑，眼中滿(mǎn)含堅定。

在跟余鎮訂好了第二日過(guò)來(lái)上工的時(shí)辰，楊中元兩個(gè)自然又下了樓去忙。

這會(huì )兒已經(jīng)過(guò)了午時(shí)，就算在衢州最繁榮的寶珠街上，人潮也漸漸少了起來(lái)。

而位于寶珠街中心的福滿(mǎn)樓，也終于送走了最后一波客人，楊中元跟程維哲看著(zhù)吃得干干凈凈的盤(pán)子，看著(zhù)累得面色慘白的小二，終于松了一口氣。

無(wú)論怎么樣，他們一家人，總算是把這場(chǎng)硬仗打了下來(lái)。

楊中元讓小二關(guān)門(mén)打烊，仔細把弄得亂七八糟的一樓大廳打理出來(lái)，然后就跟程維哲一起請了面色疲憊的韓世謙上了樓。

周泉旭見(jiàn)人少了，便跑去廚房把還正坐在案板旁邊打盹的徐小天抱了出來(lái)，一家人圍坐在二樓的雅間里，韓世謙噼里啪啦打著(zhù)算盤(pán)。

別看他是茶藝大家，卻也是韓家唯一的大少爺，一手算盤(pán)不說(shuō)出神入化，但那一雙修長(cháng)的手，卻能讓人看得眼花繚亂，根本錯不開(kāi)眼。

等到最后一個(gè)算珠被撥回原位，韓世謙終于松了一口氣，笑著(zhù)說(shuō)道：這一日，除去小二的工錢(qián)，食材與炭火花了一百八十三兩四錢(qián)，給孫師傅上禮用去十兩，茶水與酒水一共用去五十七兩六錢(qián)，一共耗費二百五十一兩。

開(kāi)張做生意，本就是掙錢(qián)的事情，他們可倒好，第一天就花了二百多兩銀子出去，就連心寬如楊中元，也不由抽了抽眼角。

但韓世謙卻話(huà)鋒一轉，臉上笑容更勝，他突然道：今日只有一夏家最便宜的清竹酒是免費送的，其余夏家的酒都按平時(shí)八成價(jià)格售賣(mài)，今日一共賣(mài)掉夏家酒品三十一壇，收入二百八十兩，由維哲親手炒制的沙羅清茶，也賣(mài)了小兩斤出去，賺回了十七兩！

☆、第116章次日

韓世謙一番話(huà)說(shuō)完,見(jiàn)一家人都眼睛亮亮地看著(zhù)自己，又咳嗽一聲,道：不過(guò),夏家的酒我們是以七成價(jià)格買(mǎi)過(guò)來(lái)的,也就是說(shuō),今日一整天的酒水，我們一共賺了三十五兩，維哲炒的那些沙羅清茶就算不算成本，這一整日也不過(guò)賺了五十二兩,算來(lái)算去,我們還是賠了二百兩銀子。

其實(shí)茶酒是都要算成本的,這一點(diǎn)程維哲跟楊中元知道，但是剛才聽(tīng)了韓世謙的話(huà)，他們難免有點(diǎn)激動(dòng)，就不知不覺(jué)忘記了?，F在被長(cháng)輩重新提出，兩個(gè)人不由又冷靜下來(lái)。

周泉旭見(jiàn)他們兩個(gè)這樣，白了一眼韓世謙：算那么清楚做什么，今個(gè)中元跟維哲都辛苦了，早些回家休息，明日還等上工呢。

韓世謙笑笑，終于沒(méi)再說(shuō)別的話(huà)。

實(shí)際上，他們今日能賣(mài)這些酒，不過(guò)是因為夏家的酒香味醇，價(jià)錢(qián)也不低，一年到頭也只在年關(guān)的時(shí)候便宜一些，可數量卻不見(jiàn)多，大多數人是搶不到的。

今日福滿(mǎn)樓開(kāi)張，借了夏家的東風(fēng)，就算有些人并不沖著(zhù)珍味，但也有好酒之人過(guò)來(lái)買(mǎi)酒。這樣便宜的價(jià)格，就連年關(guān)都不會(huì )再有了。

夏君然跟尚澤雖然跟他們交好，但是做生意是極有原則的，雖然給他們供了新夏的特釀扶柳，可提酒的價(jià)格卻跟別家一樣，甚至比那合作最久貨量最大的幾家還要高一些。

對于這個(gè)，楊中元跟程維哲并不在意。他們一個(gè)新開(kāi)的酒樓，能做到夏家的生意實(shí)屬難得，現在雖然不是最低的價(jià)格，但他們有信心自己能做大做好，總會(huì )做成夏家最大的合作伙伴。

只有他們不斷努力，讓自己成為最好的，才能還了夏家這個(gè)大人情。

一家人算是已經(jīng)忙完了，他們坐在一起，等著(zhù)韓世謙最后把今日的賬簿重新規整一遍，這才一起溜達著(zhù)回了家。

如今他們只做午、晚兩頓的生意，外售部分還沒(méi)開(kāi)，跟旁邊悅安客棧的送餐事宜也還沒(méi)談好，但他們卻都不著(zhù)急。

慢慢來(lái)，總能都解決好。

晚上用過(guò)晚膳，程維哲跟楊中元攜手在清芷園散步，剛剛春走夏至，這個(gè)時(shí)節的天氣最是宜人。

白天不悶熱，晚上也略有些涼爽，用過(guò)晚飯之后，天黑得也沒(méi)那么早，住得離清芷園近的人家，大多都會(huì )拖家帶口一起散步。

微風(fēng)拂過(guò)，剛抽牙的楊柳隨風(fēng)而飛，正當花季的四季桂芬芳奪目，散著(zhù)醉人幽香。

楊中元跟程維哲一起攜手漫步，聽(tīng)著(zhù)不遠處兒童的嬉鬧聲，覺(jué)得一天的勞累都尋覓不見(jiàn)了。

他們感情日篤，相處之間也帶著(zhù)默契。就算靜靜走著(zhù)不說(shuō)話(huà)，也覺(jué)得十分溫馨。

就像此刻，他們看著(zhù)別人家歡樂(lè )美滿(mǎn)，想著(zhù)自己家里也是一樣的。

突然，楊中元仿佛看到了什么，腳步頓了頓。

程維哲被他拉著(zhù)停了下來(lái)，回頭疑惑地看著(zhù)他：小元？

楊中元猛地抬起頭，他看著(zhù)程維哲，冷不丁說(shuō)道：阿哲，下個(gè)月便是六月了。

是啊，怎么了？

楊中元見(jiàn)他滿(mǎn)臉迷茫，