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破舊薄襖和褲子,伸頭看了看院子里沒(méi)人,飛快地竄了出去。此時(shí)已快到午時(shí)了,董大成往日這時(shí)候總是在家的。杜錦寧直接去了他家,在院門(mén)外叫了一聲,董大成便從堂屋出來(lái),看到杜錦寧穿成這樣,心里一驚,問(wèn)道:“杜少爺,發(fā)生什么事了?”杜錦寧也不客套,直入正題:“我想請你陪我上山一趟。去那三株茶樹(shù)那里,我想采點(diǎn)茶葉?!?/br>董大成心下一松,不過(guò)眉頭卻皺了起來(lái):“現在采茶?”山上的茶葉,自然是春天的最好。這冬天……反正他家從未冬日里采過(guò)茶。杜錦寧點(diǎn)點(diǎn)頭。茶樹(shù)的種植,以老歷十月至第二年的二月之間最好。如果關(guān)樂(lè )和被她說(shuō)服買(mǎi)山頭種茶,買(mǎi)賣(mài)手續都得費一點(diǎn)時(shí)間。這時(shí)間拖一拖,再過(guò)個(gè)大年,二月就快來(lái)了,時(shí)間可就不趕趟。今年種不成茶,便得耽擱整整一年的時(shí)間。所以,即便冬茶不如春茶好,她也得炒出來(lái)讓關(guān)樂(lè )和嘗嘗看。杜錦寧是關(guān)山長(cháng)看重的親傳弟子,她堅持要去,董大成也不好推辭,回家里交待一聲,也換了一身破舊衣服,就帶著(zhù)杜錦寧上了山。上次杜錦寧一個(gè)人去的是這座山的南麓,而茶樹(shù)卻長(cháng)在東邊。兩人走了好一陣的山路,轉來(lái)轉去,花了足有大半個(gè)時(shí)辰,這才到了茶樹(shù)那里。“就在這里了?!倍蟪傻?。杜錦寧一看,這茶樹(shù)卻是三棵喬木型茶樹(shù),樹(shù)干足有兩三米高,茶樹(shù)的葉片也很大,屬于大葉種。“呃,這怎么采啊?!彼粗?zhù)茶樹(shù),有些為難地道。她現在還是個(gè)小豆丁,只有一米二左右的身高,這三棵茶樹(shù)最矮的枝丫,她跳起來(lái)往下拉,倒也能夠得著(zhù)??刹刹柩康脑?huà),那枝丫最多只能采上十來(lái)個(gè)芽頭,這好做什么呀?現在可是冬天,芽苗本就不如春天那般肥嫩,采的原料老了,制出來(lái)的干茶味道可不怎么好。所以這茶青,最好采芽頭或者是一芽一葉。“沒(méi)事,你看叔的?!倍蟪赏稚贤铝丝谕倌?,便往樹(shù)上爬去,“噌噌噌”幾下,就跟猴子似的爬到了大樹(shù)上面。杜錦寧仰著(zhù)脖子看著(zhù),驚訝得張大了嘴。見(jiàn)董大成拉了一掛樹(shù)枝過(guò)來(lái),采了茶葉便往他腰上的小竹簍里裝,杜錦寧忙道:“董叔,全都采一芽一葉?!?/br>董大成動(dòng)作一頓,看了杜錦寧一眼。往年春天也都是他跟妻子來(lái)采茶的,不過(guò)他沒(méi)那么多講究,只是看著(zhù)哪個(gè)枝丫嫩,就采哪個(gè),可不管什么幾芽幾葉的。還是讀書(shū)人講究多啊。他心里感慨著(zhù),低下頭去拿起小竹簍打算將原先的挑出來(lái),杜錦寧忙又道:“先前的就別管了,你下來(lái)后我再挑一挑。之后的,你就照著(zhù)一芽一葉的標準來(lái)采?!?/br>“好嘞?!倍蟪尚睦镫m不以為然,不過(guò)還是按照杜錦寧所說(shuō)的,只采一芽一葉。采完了這棵樹(shù)能夠得著(zhù)的地方,董大成又換了一棵樹(shù),直到把三棵樹(shù)都采完,他這才從樹(shù)上滑下來(lái)。“有多少?”杜錦寧往他的竹簍里瞅了瞅,看到竹簍差不多滿(mǎn)了,這才心滿(mǎn)意足地道:“等我把茶葉制出來(lái),董叔您也嘗嘗?!?/br>“不用,我家春天的茶還有呢。等過(guò)了年開(kāi)了春,便又可以制一回茶了?!倍蟪蓴[擺手道。杜錦寧也沒(méi)跟他爭辯,兩人一塊兒下了山。回到家里,已是傍晚時(shí)分了。陳氏看到杜錦寧一